含锌草药
『壹』 什么中草药微量元素
中草抄药含有大量的微量元素,袭大多为人体所必需。
人体必需的十四种微量元素皆可在中药里找到。例如鹿茸有二十六种无机元素,牛黄有二十种无机元素,甘草有十八种无机元素,当归有二十四种无机元素
等。
有学者对某些补肾中药进行研究,发现其锌、锰含量都很高,能使肾阳虚病人缺锌、锰的情况得到改善。中医认为,发的生长、脱落、润泽,都与肾精有密切的关系。缺锌,毛发脱落,用补锌法可以治愈,而中药的何首乌等含锌量很高,正好用以荣发。
专家们认为,微量元素及其含量的差异,可能是地道药材的奥秘所在。不同地区的土壤、水源中微量元素的差异、植物对微量元素的选择性吸收,使中草药的微量元素及其含量各不相同。从治疗虚证而言,治虚药物如人参,所含无机元素达十七种以上,并根据产地及品种不同而含量各异。
人体必需的十四种微量元素,在高丽参、生晒参、参须中的含量高于孩儿参和党参。人参、西洋参中的锰、铁、铜、钴、锌含量较高。
『贰』 哪些食物含有锌
锌是我们人体中不可缺少的元素之一,因此我们要适当的为我们体内补充锌元素。根据化验得知,动物性食品中含锌量高是非常普遍的,每100克动物性食品中大约含有锌元素3—5毫克,而且动物性蛋白质在分解以后所产生的氨基酸还能够有效促进锌的吸收。那么,在我们活中常见的含锌高的食物有哪些呢,我们一起来看看吧。
含锌高的食物排行榜
1.牡蛎。牡蛎在这个星球上锌的食物是最高的,这取决于对种每100克牡蛎中含锌16-182毫克。
2.小麦胚芽。每颗牙齿100能够提供燕麦为17mg的锌。
3.牛肝。牛肝含有丰富的锌,我们有更多的人吃猪肝,牛肝其实不太常见。每100克牛肝大约12毫克的锌。值得一提的是,牛肝最好是蒸汽,而不是煎炸炒。
4.低脂肪的牛肉。牛肩,腿上的肉都含有锌,每100克约含锌10毫克。
5.干烤南瓜和南瓜种子。和牛肉差不多,干烤南瓜和南瓜种子约10mg,每100克左右的锌。
6.瓜子。种子是中国人最常见的小零食,亚历克西斯种子每100或约10mg的锌。
7.黑巧克力和可可粉。黑巧克力和可可粉中的锌含量不低,前者每百克约锌9.6mg,后者6.8mg左右。
8.羊肉。羊肉吃多了在北方,羊肉锌含量在4.2-8.7mg之间。
9.花生。花生锌含量不低,大约每100克锌6.6mg。
10.螃蟹。螃蟹,蟹脚,蟹的锌含量最高,约100克锌10.2mg:1。
可以说,所有海鲜产品中含有大量丰富的锌,所以我们在日常生活中不妨采用这种食物,以补充体内缺乏锌。如牡蛎,海星,铲泥,海带,紫菜等,这些海鲜在日常生活中很常见,所以人们有缺锌的症状,在平时可以多吃这些食物。除了海鲜产品中含有大量的锌,有像火鸡,豆类,果冻,白菜等食物中含锌也很丰富。在植物果实中锌的含量同样丰富的坚果,如花生,核桃等食物。
在所有的植物性食物中植物性食物中含锌水果中最丰富的水果有苹果摆在首位的锌含量。此外,还有中国的枸杞,熟地,桑椹,人参,杜仲,等,这些草药也比较高锌含量的药。在中国,还是主食谷物等植物性食物,但身体的这些植物性食物含有锌的吸收相对较差,因此,锌是不是最好的选择。因此,为了防止缺锌,在日常生活中应注意经常饮食习惯的改变,使我们能以不同的营养摄入量,从而保证均衡的营养。在同一时间,除了要注意多吃富含锌外,还要注意养成良好的饮食习惯,同样可以让你有效的营养补充剂。
选择含锌的食物必须先了解含锌量,平时要注意合理饮食,身体自然会恢复到正常的锌含量。希望我们能够更好地认识到一个健康、高效的补充锌的重要性。
『叁』 什么中药含锌高
听说牡蛎含锌量高,要怎么吃呢?中药房卖的牡蛎为什么是粉状的,含有锌吗?一般还是吃肉更好吸收,药店的是它的外壳,有药理作用,需要长久煎煮,冲服不
『肆』 东北的小黄菇娘中含锌吗
不含。
菇娘有三种,分红菇娘(山菇娘)、小黄菇娘(家菇娘)和大鼻子菇娘(紫菇娘)。红菇娘果味苦,小黄菇娘果味香甜,大鼻子菇娘个头较大,味道很特别。
化学成分
浆果含酸浆醇(physanol)A、B;种子中含禾本甾醇(gramisterol)、钝叶醇(obtusifoliol)、环木菠萝烷醇(cycloartanol)、环木菠萝烯醇(cycloartenol)等。性味性寒,味苦。
药用价值
清热解毒,利咽,化痰,利尿。用于咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利。
《吉林中草药》:"解表。治感冒。"
有堕胎之弊,孕妇忌用。
『伍』 含锌高的食物有哪些
?因为锌对人体性功能和生殖细胞的杰出贡献,被戏称为“生命的火花”与“婚姻和谐因素”的美誉。所以,很多朋友都希望找出来。这当然是非常重要的,但在分享,让我们先来看看在未来锌和缺锌症状的原因,使我们能够更好地认识到一个健康,高效的锌及锌的补充的重要性。饮食含锌量高的食物有很多,如:海鲜,动物性食品,植物性食品等。选择锌的食物必须先了解,平时要注意合理饮食,身体自然会恢复到正常的锌含量。锌是人体必需的微量元素,人体的正常含锌量为2-3g的。锌对人体的智力发展,生长,性功能,如生殖细胞形成有显着的效果。十大食物,牡蛎含锌最高排名。牡蛎在这个星球上锌的食物是最高的,这取决于对种16-182毫克每100克牡蛎,牡蛎中含锌。 2,小麦胚芽。每颗牙齿100能够提供燕麦为17mg的锌。 3,牛肝。牛肝含有丰富的锌,我们有更多的人吃猪肝,牛肝其实不太常见。每100克牛肝大约12毫克的锌。值得一提的是,牛肝最好是蒸汽,而不是煎炸炒。 4,低脂肪的牛肉。牛肩,腿上的肉都含有锌,锌10毫克,每100克约。 5,干烤南瓜和南瓜种子。和牛肉差不多,干烤南瓜和南瓜种子约10mg,每100克左右的锌。 6,瓜子。种子是中国人最常见的小零食,亚历克西斯种子每100或约10mg的锌。 7,黑巧克力和可可粉。黑巧克力和可可粉中的锌含量不低,前者每百克约锌9.6mg,锌6.8mg 8左右,羊肉。羊肉吃多了在北方,羊肉锌含量在4.2-8.7mg之间。 9,花生。花生锌含量不低,大约每100克锌6.6mg。 10只螃蟹。最后,螃蟹,蟹脚,蟹的锌含量最高,约100克锌10.2mg:1。海鲜可以说,所有海鲜产品中含有大量丰富的锌,所以我们在日常生活中不妨采用这种食物,以补充体内缺乏锌。如牡蛎,海星,铲泥,海带,紫菜等,这些海鲜在日常生活中很常见,所以人们有缺锌的症状,在平时可以多吃这些食物。除了海鲜产品中含有大量的锌,有像火鸡,豆类,果冻,白菜等食物中含锌也很丰富。在植物果实中锌的含量同样丰富的坚果,如花生,核桃等食物。 (2)在所有的植物性食物中植物性食物中含锌水果中最丰富的水果有苹果摆在首位的锌含量。此外,还有中国的枸杞,熟地,桑椹,人参,杜仲,等,这些草药也比较高锌含量的药。在中国,还是主食谷物等植物性食物,但身体的这些植物性食物含有锌的吸收相对较差,因此,锌是不是最好的选择。因此,为了防止缺锌,在日常生活中应注意经常饮食习惯的改变,使我们能以不同的营养摄入量,从而保证均衡的营养。在同一时间,除了要注意多吃富含锌外,还要注意养成良好的饮食习惯,同样可以让你有效的营养补充剂。 3动物性食物比植物性食品,动物食品中锌含量不仅更丰富,也更容易被人体吸收,为机体所利用。一般地,我们的身体的肉食品,含有3040%的锌吸收率,而植物食物中所含的锌吸收率只有1020%。有很多肉类,如羊肉,猪肉,肉驴,鱼等,这些肉类食品都含有丰富的锌。植物性食物中锌的各种豆类,坚果,植物性食品中,然后再次白菜,白萝卜,紫萝卜,茄子适度食品。因此,在这个问题上,这些食物都是理想的选择。 4糙米糙米还含有高锌,但,锌一般包含在加工过程中损失用完。因此,专家提醒,糙米经常做精细加工,主要是因为在精细加工的胚胎和壳之间锌的存在,如果他们将失去大量的锌和其他营养物质,与它一起。在这个问题上,要知道即使锌后注意什么食物,吃海鲜的时候一定要注意正确的,否则它可能容易引起过敏症状。在我们日常生活中的注意事项?如果饮食均衡,再一个可以每天收到锌约10-20MG,但不幸的是,只有2 - 3毫克,被人体所吸收。然后呢?吸收植物酸的主要材料是影响其能源和锌在肠道内形成不溶性盐。膳食纤维也可以影响人体吸收的锌。我们每天多吃些含锌的食物有牡蛎,胰脏,肝脏,血,肉,蛋,粗粮,核桃,花生,西瓜子等,一般蔬菜,水果,谷物含有锌,平时只要合理的饮食安排,通常不会引起缺锌。事实上,食物中含有锌,是不是特别重要,重要的是,你希望有一个均衡的饮食,不以填补某些微量元素,在一段时间猛吃某种食物养生稳定哦。
『陆』 含锌最多的植物有哪些
植物果实中的坚果类含锌较高:有花生莲子,核桃,杏仁,胡桃,荔枝、榛回子,栗子、各种瓜答子等;
水果中含锌较高的是:苹果、荔枝、柿子等;
蔬菜含锌较多的是:白菜、土豆、茄子、白萝卜、胡萝卜、芹菜、白木耳等;
海产品含锌较多的是:海带、紫菜等;
中草药含锌较多的有:人参、枸杞、桑葚、杜仲,熟地等。
『柒』 成人补锌硒的中药有哪些
含锌多的食物是蚝(牡蛎),其他如瘦肉、猪肝、鸡蛋等,都含有较多的锌。当缺锌时,尽量先从饮食中来补锌,多吃含锌的食物,以得到全面的营养。缺锌症状明显的,可以吃一些补锌很好的盖铂锌硒宝,搭配着来补吧。
『捌』 有一种草药是沟锌草
应该是鱼腥草。
鱼腥草
(<履巉岩本草>)
[异名]岑草(<吴越春秋>).蕺(<别录>).葅菜(<唐本草>).蕺菜(孟诜).紫背鱼腥草(<履巉岩本草>).紫蕺(<救急易方>).葅子(<纲目.).臭猪巢(<医林纂要>).侧耳根(<遵义府志>).猪鼻孔(<天宝本草>).九节莲(<岭南采药录>).重药(<现代实用中药>).狗贴耳(<广州植物志>).肺形草(<贵州民间方药集>).鱼鳞真珠草.猪姆耳(<福建民间草药>).秋打尾(<浙江中药手册>).狗子耳.臭草.野花麦(<江西民间草药>).臭菜(<中药志>).热草(<滇南本草>整理本).臭质草(<浙江民间草药>).臭腥草(<泉州本草>).臭牡丹.臭灵丹.辣子草.奶头草(<湖南药物志>).草摄.红桔朝.臭蕺(<闽东本草>).
[来源]为三白草科植物蕺菜的带根全草.
[植物形态]蕺菜
多年生草本.高15-50厘米.茎下部伏地.节上生根.无毛或被疏毛.叶互生.心形或宽卵形.长3-8厘米.宽4-6厘米.先端渐尖.基部心形.全缘.有细腺点.下面常紫色.两面脉上被柔毛,叶柄长1-4厘米.被疏毛,托叶膜质.条形.长约2.5厘米.基部抱茎.下部与叶柄合生.边缘被细毛.穗状花序生于茎的上端.与叶对生.长约2厘米,总苞片4枚.长方倒卵形.大小不一.白色,花小而密.无花被.具1小的披针形苞片,雄蕊3.花丝下部与子房合生,雌蕊1.由3个下部合生的心皮组成.子房上位.花柱3.分离.蒴果卵圆形.顶端开裂.种子多数.卵形.花期5-6月.果期10-11月.
生长于阴湿地或水边.分布西北.华北.华中及长江以南各地.
[采集]夏.秋采收.将全草连根拔起.洗净晒干.
[药材]干燥的全草极皱缩.茎扁圆柱形或类圆柱形.扭曲而细长.长约10-30厘米.粗约2-4毫米.表面淡红褐色至黄棕色.具纵皱纹或细沟纹.节明显可见.近下部的节上有须根痕迹残存.叶片极皱缩而卷折.上表面暗黄绿色至暗棕色.下表面青灰色或灰棕黄色.花穗少见.质稍脆.易碎.茎折断面不平坦而显粗纤维状.微具鱼腥气.新鲜者更为强烈,味微涩.以淡红褐色.茎叶完整.无泥土等杂质者为佳.
主产浙江.江苏.湖北.此外.安徽.福建.四川.广东.广西.湖南.贵州.陕西等地亦产.
[化学成分]全草含挥发油0.0049%.油中含抗菌成分鱼腥草素.甲基正壬基酮.月桂烯.月桂醛.癸醛.癸酸.尚含氯化钾.硫酸钾.蕺菜碱.
花穗.果穗含异槲皮甙.叶含槲皮甙.也有报道花.叶.果中的黄酮类相同.皆含槲皮素.槲皮甙.异槲皮甙.瑞诺甙.金丝桃甙.
根茎挥发油亦含鱼腥草素.
[药理作用]①抗菌作用
有效成分鱼腥草素在体外试验对卡他球菌.流感杆菌.肺炎球菌.金黄色葡萄球菌有明显抑制作用.对痢疾杆菌.大肠杆菌.伤寒杆菌则较差.亦有报告.鱼腥草与桔梗的合剂.对肺炎球菌无抗菌作用(试管法.平板法).鱼腥草能延缓小鼠实验性结核病变的发展.延长小鼠寿命.从鱼腥草中提出-种油状物.对许多微生物生长都有抑制作用.特别对酵母和霉菌.
②抗病毒作用
用人胚肾原代单层上皮细胞组织培养.观察到鱼腥草(1:10)对流感亚洲甲型京科68-1株有抑制作用.也能延缓孤儿病毒的生长.
③利尿作用
用鱼腥草灌流蟾蜍肾或蛙蹼.能使毛细血管扩张.增加血流量及尿液分泌.从而具有利尿作用.其利尿作用可能由有机物所致.钾仅起增强利尿的附加作用,也还可能由于槲皮甙的血管扩张作用.
④其它作用
鱼腥草还有镇痛.止血.抑制浆液分泌.促进组织再生等作用.煎剂对小鼠腹腔注射有止咳作用(氨水法).但无祛痰.平喘作用.
『玖』 什么药含锌
答:锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成
却能起到举足轻重的作用,故有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称。
人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布,其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数
十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。美国一个大学发现,聪明、学习好的青少年,体内含锌量均比愚
钝者高。锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用,对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤
口愈合、减少痤疮等皮肤病变,及校正味觉失灵等均有妙用。
【缺乏】
锌缺乏时全身各系统都会受到不良影响。尤其对青春期性腺成熟的影响更为直接。埃及尼罗河三角洲的青年男子患
缺锌症时,主要表现是生长停滞和性腺机能减退。在伊朗经研究证实,少女和学龄儿童有生长停滞和性成熟迟缓者,
将食物强化锌后,很快使病人发育趋于正常。
动物实验证实,缺锌的动物大脑发育不良。
眼球的某些组织缺锌,就会影响光化学过程,使视力变得不正常。
锌又是胰岛素的成分,胰腺里的锌降为正常含量的一半时,就有糖尿病的可能。
【锌缺乏症】
我国人民的膳食结构是以谷类食物主,在谷类食物中锌的生物利用率很低,仅为20-40%,如果儿童多吃精制食品,
其中锌的含量丢失过多,更易导致锌缺乏症。
(一)病因:
1. 锌摄入量不足,母乳初乳中含锌量比成熟乳高,婴儿生后未哺母初乳或母乳不足,又未及时添加富锌辅食可致锌
摄入不足。
2. 锌吸收不良,如慢性消化道疾病可影响锌的吸收利用。
3. 锌需要量增加,生长发育迅速的小儿易出现锌缺乏。
4. 锌丢失过多,如肾病综合征; 溶血性贫血应用利尿剂,类固醇,胶膜透析等。铁,钙摄入过多则锌的丢失增加。
(二)临床表现:
起病缓慢,主要症状有味觉减退,食欲不振,复发性口腔溃疡,异食癖。生长发育落后,性发育迟缓,精神不振,皮肤出
现湿诊,水泡或溃疡,在皮肤和粘膜的交界处及肢端常发生经久不愈的皮炎,脱发,易并发感染性疾病,伤口愈合缓慢
等。孕母锌缺乏可引起胎儿发育不良。此外,因影响维生素A的运转还可伴发夜盲症。
(三)诊断:
根据膳食调查,临床表现,血清锌度的测定以及补锌后的进行综合判断。
(四)预防:
坚持平衡膳食是预防缺锌的主要措施,一般说来母乳,尤其初乳中含锌最丰富,故提倡母乳喂养对预防缺锌具有重要
的意义。动物性食物不仅含锌丰富,而且利用率较高,坚果类含锌也不低。
(五) 治疗:
1. 去除引起缺锌的原因。
2. 调整饮食:积极补充各种富含锌的动物食物如肝,瘦肉,蛋黄和鱼类。
3. 补充锌剂。
4. 服锌同时应增加蛋白质摄入及治疗缺铁性贫血,可使锌缺乏改善更快。
【食物来源】
正常人的平衡饮食,每日可供人体约10-20毫克锌,但只有2-3毫克可被利用。影响锌吸收的主要物质是植物酸,它在
肠道内能和锌形成不溶性的盐。大量的食物纤维素对锌的利用也有影响。
要保证体内有足够的锌,首先从调整饮食入手。动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量
均较丰富,缺锌者可在膳食中合理搭配。
【特殊用途】
(锌在性活动中的作用)
人体的睾丸、前列腺、精液当中,都含有高浓度的锌。当人体内锌的含量缺乏时,性功能会因此而低下,合成睾丸素
酶发生紊乱,男子将会引起阳痿和脸上生长痤疮。锌对激发精子活动有着特殊的作用,缺锌会造成精子活动力的下降。
长期处于缺锌状态而未能及时补充,可出现精子数量明显减少、睾丸萎缩,最后导致不育。
世界卫生组织规定,成人每天锌的摄入量为15毫克,而我国男子锌的摄入量大约才9毫克左右。造成锌从食物中摄入
不足,有以下几个方面的原因:
一是土地中大量施用化肥,生长出的粮食普遍缺锌;
二是食物深加工后,可使食物中锌的含量减少;
三是喝酒、吃糖也消耗了一部分锌。人体很容易缺锌,特别是已婚青年男性,因为他们正处在性生活高峰阶段,即在饮
食摄入锌相对不足情况下,又随精液失掉了相当一部分锌。
人体缺锌,一般情况可通过调剂饮食来补充。贝壳类食物如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,而以含锌量而论,又
首推牡蛎,以100克食物的含锌量计,牡蛎为100毫克。其它食物如动物肝、粗粮、鱼、肉、蛋也含有相当量的锌,而水
果中锌的含量最少。
总之,锌在性活动中占有主导地位,对维持生殖功能起着重要作用。所以建议男性青年朋友日常要尽量少饮酒,并适当
增加一些含锌量高的食物的摄入,以免影响你的生育功能。 哪些男性不育患者需要补锌治疗
在有关内容中我们已经谈到,睾丸、前列腺、精液中都含有丰富的锌元素。因为精液中的精浆部分主要是由前列腺分
泌的,所以检查精浆中锌的含量,可以作为监测前列腺功能的一个指标。
研究人员发现,精子的成熟、运输和在女性生殖道内移动与获能等漫长的受精前过程中,锌对于维持这种生理状态起着
重要作用。精子在射精过程中吸收精浆中的锌,与细胞核染色质的巯基结合,以免使得染色质过早解聚,从而有利于受
精。锌还可以延缓精子膜的脂质氧化,起到维持细胞膜结构的稳定性和通透性的作用,使精子保持良好的活动性。
另外,睾丸的间质细胞合成睾丸酮过程需要有许多酶参加,当体内缺锌时可引起这些酶的性质和功能的改变,使得睾丸
间质细胞合成和分泌睾丸酮量的减少等等。
锌元素的缺乏引起的男性不育症,可见于精子数目减少的少精症,精子活动率差的呆精症。所以遇到上述情况时,可
检查一下精浆中的锌含量,如果是缺锌的原因,就可以采用补锌的方法治疗。一般可用0.5%的硫酸锌水溶液饭后口
服,每次20毫升,每日3次。也可采用高锌食物治疗,如牡蛎、动物肝等,同样也能使此类患者获得生育能力。况且即
使没有检测锌含量的条件,而采用食物补锌对身体不会造成不良影响。
葡萄糖酸锌 Zinc Gluconate
(性状与稳定性)葡萄糖酸锌为白色结晶或颗粒状粉末;易溶于水,不溶于乙醇,氯仿和乙醚。本品制剂要求遮光,密
闭保存。
(体内过程)葡萄糖酸锌口服后主要由小肠吸收,血清锌浓度于1小时后达高峰,约2小时开始下降。能广泛分布于肝,
肠,脾,胰,心,肾,肺,肌肉及中枢神经系统,骨骼等内。主要由粪便排泄,少量通过尿液,乳汁排泄。在含锌量相似的
情况下,本品的生物利用度为硫酸锌的1.6倍。
(药物作用)锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶,呼吸酶,乳酸脱氢酸,超氧化物歧化酶,碱性磷酸酶,DNA和RNA聚
中酶等中,为核酸,蛋白质,碳水化合物的合成和维生素A的利用所必需。锌具有促进生长发育,改善味觉的作用。锌
缺乏时出现味觉,嗅觉差,厌食,生长与智力发育低于正常。
(适应症状)葡萄糖酸锌为补锌药,主要用于上儿及老年,妊娠妇女因缺锌引起的生长发育迟缓,营养不良,厌食症,
复发性口腔溃疡,皮肤痤疮等症。
(不良反应与注意事项)可见胃部不适,恶心或呕吐等消化道刺激症状。但消化道刺激性比硫酸锌小。
过量的锌进入体内可引起铅和铁缺乏症,因干扰二者吸收和利用。服锌过量可影响酮,铁离子的代谢。
(药物相互作用)本品与铝,钙,锶盐,硼砂,硫酸盐和氢氧化物(碱),蛋白银及鞣酸合用为禁忌。与青霉胺合用,可
使后者的作用减弱。
(用法与用量)口服。成人一日10毫克。小儿酌情减量。
锌(Zn) 锌是体内含量仅次于铁的微量元素,但直到20世纪60年代才知道锌也是人体必需的一种营养素。
锌是很多酶的组成成分,据说人体内有100多种酶含有锌。此外,锌与蛋白质的合成,以及DNA和RNA的代谢有关。血
细胞中二氧化碳的输送,骨骼的正常钙化,生殖器官的发育和维持正常功能,创伤及烧伤的愈合,胰岛素的正常功能与
体质敏锐的味觉等都需要锌。
人的初乳是锌的优质来源。不同食物中锌的生物利用率差别很大,肉类和海产品中锌的生物利用率远高于蔬菜。
别把含锌药当作滋补品
锌是人体不可缺少的微量元素,如孩子缺锌则影响生长发育,智力低下。若孩子体内不缺锌而滥补,就会雪上加霜。
道理何在呢?原来人体内的微量元素都有一定的含量和比例,既不可少,也不可多。婴幼儿生长发育较快,对锌的
需要量相对大一些,但并非多多益善,要是把含锌的药物当成营养药,天天让孩子服用,就会危害健康。若补锌过
多,可使体内的维生素C和铁的含量减少,抑制铁的吸收和利用,从而引起缺铁性贫血。当孩子体内锌元素过多,
钙元素减少时,在镁离子的作用下,可抑制吞噬细胞的活性,免疫力下降,抗病能力差。经常给孩子服含锌的药物,
还会使体内锌、铜元素的比值增大,影响胆固醇的代谢,使血脂升高,促使动脉发生粥样硬化,为日后得心脑血管
病埋下隐患。此外,体内锌含量过高,有诱发癌症的危险。
可见,对锌要有一个正确的认识,要想使孩子体内不缺锌,家长应学会科学的育儿方法。首先是做到母乳喂养,因
母乳中有足够婴儿生长发育所需的锌元素;4个月起要逐渐为孩子添加辅食,特别是瘦肉、鸡蛋、动物肝、牡蛎
、花生米、核桃仁等食品中锌含量较高,可视具体情况让孩子食用;要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习
惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合吃,这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的
白糖和甜食,以免影响锌的吸收。
如果发现孩子因缺锌而有厌食症、异食癖等时,应到医院请医生为孩子检查头发或血液中的锌含量,并根据身体
的需要进行补锌,切不可把锌类药物当成万能的“营养滋补品”,以防止对孩子的健康造成危害。
宝宝多汗当心缺锌 武汉晨报讯(通讯员 罗华荣) 2002-11-12 07:50:18
尽管已是深秋,近来仍有很多小宝宝因为多汗就医,做微量元素检测时发现他们都缺锌。
湖北省妇幼保健院儿保科徐海青解释,小儿的新陈代谢旺盛,而且活泼好动,因此出汗常比成人多。大量出汗会
使锌丢失过多,造成体内缺锌。缺锌会降低机体的免疫能力,尤其是呼吸道和消化道的抵抗力,使感染反复发作。
徐医生提醒家长给多汗的儿童增加一些富含锌的食物。一般动物性食物内锌含量较多,如牡蛎、瘦肉、动物内
脏等。核桃、栗子、花生等含锌量也不少,可以经常食用。
有些孩子出汗多,动不动就浑身湿透,似水洗一般,鼻尖、额头、头发满是汗珠,即使在冬天也是大汗琳漓,掀开
衣帽,水气蒸腾而上。
小儿多汗适当补锌 文/陈晖(北京海淀医院儿科副主任医师) 2000-10-17
一般地说,小儿新陈代谢旺盛,且活泼好动,因此出汗常比成人多。另外,体弱多病,体质弱,患有佝偻病或结核
病的小儿也会多汗。
人体中多种微量元素都通过汗液排泄,锌便是其中之一。锌是人体必需微量之素,它与儿童的生长发育、免疫
功能,视觉及性发育密切相连。儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗
儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。缺锌会降低机体的免疫水平,特别是呼吸道和消化道的抵抗力,使感染
反复发作,进而又会引起小儿体质虚弱,加重多汗,从而形成了恶性循环。所以,多汗小儿应适当补锌。
对于10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天
从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动
物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功
效。同时,还应积极治疗引起多汗的其他疾病。