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中药补骨汤

发布时间: 2021-03-08 07:38:56

中药排骨炖汤配方

家常营养滋补排骨汤的做法

前言:身体是革命的本钱,拥有一副好的身体,才能为自己为家人打造一个更美好的明天。因此,请善待自己,忙碌中也不要忘记调养好自己的身体。加油!!!

主要食材功效、禁忌介绍

党参

党参:党参具有补中益气、养血的功效,适合气血两虚、心悸、无力、头昏、大便稀溏的患者,其次党参还可以降血压,强化脏器。但是党参不适合怀孕服用,否则会引起阴道出血,有可能会发生先兆流产。

当归

当归:当归有补血活血,调经止痛,润肠通便的作用。本品甘、温,质重,入心、肝二经,专门补血养血,是补血圣药。可用于治疗心、肝血虚引起的面色晄白,头目眩晕,心悸怔忡等,常与川芎、白芍同用,使补血力更强。若伴随乏力,属于气血两虚,当归可与黄芪同用。本品辛、甘、温,补血养血,又能辛散活血、调经止痛,为补血活血,调经止痛的重要药物。当归有活血化瘀,消肿止痛作用,经常治疗跌打损伤,瘀血肿痛,筋骨损伤。当归还可以治疗受寒引起的肢体疼痛,无论血虚、血寒、风寒痹阻,均可随证配伍。当归质润,还可以润肠通便,可以治疗血虚津亏导致的肠燥便秘。本品滑肠,腹泻者需要慎用,舌苔厚腻者不能单独使用。

黄芪

黄芪:黄芪具有益气固表,托毒生肌,敛疮排脓的功效。用于治疗气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血,崩漏,气虚自汗等病症的治疗。再用黄芪调理治疗疾病时患有湿热,气滞,食滞,外感风寒的患者不建议使用。

党参当归黄芪红枣枸杞鸡汤:

功效:党参、当归、黄芪、枸杞、红枣,利用它们搭配老母鸡进行熬汤,煮出来的汤味道不仅香浓,而且对身体还有很多的好处。当归党参等中药材对人体是有着补血益气等功效,用于搭配老母鸡进行炖汤的话可以把功效融入汤中,这样对身体也是一种滋补的效果。

禁忌:汤中含有丰富的蛋白质,会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。 丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。 感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。党参黄芪炖鸡汤孕妇不宜,感冒期间不宜服用。 黄芪不可大量服用,在发热和阴气不足的状态下也不可以服用,疼痛湿气条件下也不可以使用。对肝火旺的人尽量不要食用,因为党参的作用主要是补气血,肝火旺的人食用以后会加重肝火的,有腹泻症状的人也不宜食用,可能会加重腹泻的症状。另外,未免虚不受补,小孩子也应该尽量少食用或不食用。

下面入正题啦

食材:老母鸡(按用餐人数选择整只或半只),玉米(莲藕、山药等也行),生姜,党参,当归,黄芪,小红枣,枸杞,料酒,盐,鸡精

第一步:老母鸡切块,冷水下锅,焯水后捞出洗干净放入砂锅中

第二步:玉米洗净切块放入砂锅中

第三步:党参(可以剪成小段也可不剪)、当归、黄芪、小红枣洗净,生姜洗净切大片,都放入砂锅中

第四步:加适量清水,开始用大火焖煮,水开后加入枸杞,适量料酒去腥,改文火慢炖,炖熟即可,一碗香喷喷的营养滋补鸡汤就做好啦

做的时候还加了地虫草

写在最后:以前在广东待了一段时间,在那边学会的做药膳汤,具体加入什么中药材还得根据个人的实际情况来定,不要补过头,弄清楚再加。不会搭配的,也可以自己买人家配好的药膳包(网上有卖的)回家炖。想要补充营养,多喝汤;想要增加体重,多喝合适的药膳汤。同时,也愿大家都有一个强壮的好身体

❷ 骨头汤加什么药材好补钙

骨头汤加黄豆100克、胡萝卜半个、蜜枣2个骨头汤不需加药材,黄豆,胡萝卜,蜜枣即补钙,又补维生素,补血。孕妇补钙没有副作用

❸ 排骨汤加什么药材补气虚

黄芪10克、党参10克、大枣5枚炖排骨。

❹ 中药补骨止是什么中药

补骨?中医其实没这概念,但是补肾药都对骨骼好···中医认为肾虚就专会影响骨骼滴·
但是你要补肾属要先确定是什么症,最好找个中医把脉看看·
你要是要食补的话,虾皮,要那种很小的虾米,做汤或做菜都可以,常吃就好,我就经常推荐朋友这么做。
然后就是田鸡,那个也对骨骼好。
慈悲了·

❺ 中药,补肾补身体的,男女都可以吃,煮骨头汤

指导意见:
要多加强锻炼,节制性生活,多吃一些补肾的食品,黑芝麻、桑葚、木耳、黑米、黑豆等。有就是麻雀、乳鸽、狗肉、韭菜籽,药物则有玉苁蓉,金匮气丸,右归丸等,祝早日恢复健康。

❻ 煲排骨汤放什么中药材营养

红枣山药排骨汤材料:山药,红枣,排骨,调料:葱段,姜片,盐,鸡精,枸杞

做法:
1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块,

2、排骨和山药分别飞水捞出
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

❼ 什么中药材能吨炖排骨汤

茯苓。

将冬瓜、土茯苓、赤小豆、扁豆及薏米洗净;猪脊骨洗净血污并斩件,将回所有原料放入汤答煲中,加入适量清水煲2小时即可。

茯苓为寄生在松树根上的菌类植物,形状像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉红色。它能祛湿利水,健脾安神,不分四季,无论寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。

茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

(7)中药补骨汤扩展阅读

注意事项:

1、阴虚火旺以及咽喉干燥的患者不适合服用,如果这类型的患者将茯苓泡水喝不仅不能够令身体不舒服的症状得到缓解,反而有可能病情加重,不利于身体健康。

2、老年人,特别是肾虚的老年人,最好不要喝,避免损害肾脏健康。

3、小便比较多经常尿频的患者以及女性遗精患者,也最好不要服用茯苓。

❽ 煲大骨头汤放什么中药材,对身体有好处

大骨头汤选用的材料可以是牛,羊,猪骨和鸡,鸭骨,烹制过程简单,烹煮时间短,是最为方便的滋补靓汤,适合男女老少饮用,有补充充足的营养,防止骨质疏松,强身健体,健脾益胃的作用。
如今汤已经演变成人们日常的滋补饮品,是集美味和滋补于一体的营养佳品。但煲每款汤的做法和时间都不一样,不是所有人都有充足的时间报一款美味滋补的汤的。然而哪款是烹制方法简单,时间短,又具有滋补效果呢?我想对于一款方便滋补的靓汤很多人都想学会的。

大骨头汤富含蛋白质,脂肪,钙质和维生素,不仅能够给人体补充充足的营养成分,还能够防止骨质疏松,强身健体,健脾益胃的作用,是真正的一款滋补佳品。

大骨头汤选用的材料多样,可以选择牛,羊,猪骨和鸡,鸭骨等作为主要原料烹煮,烹制而成的汤味道鲜美,既可以作为滋补品饮用,又可以作为汤底烹煮菜肴,让人的胃口大开。

日常煲汤都是为为了得到滋补身体的效果,煲大骨头想要得到更加的疗效,最好选用一些独具疗效的材料与其烹煮。如黄豆大骨头汤是一款公认的美味营养品。烹制的原料:猪脊骨1000克,大豆250克,大葱10克,盐5克。做法:

1、把黄豆洗净,在清水中泡大约1小时,捞出完全沥干水分;葱洗净切成葱花状。

2、把猪大骨放进热水里氽烫后,剔除浮沫。

3、锅中放入6杯左右的清水烧开,放入猪大骨熬煮高汤,熬一小时左右后将猪大骨取出。

4、把黄豆煮至熟软,最后添加少许盐调味,撒上葱花就可以了。

❾ 煮排骨汤加哪些中药材最好

如果身体没别的大碍,只要补气养血就够了…………当归,黄芪,差不多6到10g的样子……少量陈皮,山楂,理气开胃,健脾消食,同时使汤味道更加鲜美…………

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