北极贝生吃有寄生虫吗

1. 北极贝不是捞上来就是熟的吗那么里面有没有寄生虫内脏如果不去直接吃会有什么影响

不是的，最好是蒸完了再吃。内脏根本不用去掉的，没有关系的。这种贝生活的海域比较干净的，否则它活不下去的。

2. 三文鱼、北极贝、会有寄生虫吗能常生吃吗

三文鱼和北极贝都来自冷海，哪里的温度很低一般的寄生虫难以存活。
三文鱼和北极贝在打捞上来30分钟内就完全冷冻，所以不会有寄生虫的。
你要是生吃的话建议在化冻后2个小时内吃完，吃不完的，再吃就必须高温加热了。

3. 北极贝可以生吃吗

是的。日本料理主要就是吃生的。

4. 生吃了好多个北极贝，要命的是没清洗内脏就吃了。听说内脏有很多寄生虫的，好但心！会不会寄生虫在体内繁

生吃的还吃这么多，真的是非常危险，而且虫子不会立马就能检查出来，建议你还是去医院听听医生怎么说的吧，也不是绝对会生寄生虫，也不能说不会生。

5. 北极贝能生吃吗有虫卵吗会得病吗需要注意什么。

在比较好的海鲜店，一般都有生吃北极贝这道菜，味道挺好，足够新鲜的话，一般不会有问题，风险远远低于生食淡水产品。

6. 北极贝没清理内脏直接生吃下去会不会怎么样…冷冻的那种

指导意见：
你好，因为这里面含有很多寄生虫的，容易感染寄生虫。

7. 日本料理北极贝是生吃的吗

日本料理北极贝其实是熟的。北极贝是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻。因此，自然解冻后即可食用。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。
【北极贝寿司】
原料：北极贝、米饭、寿司醋。
制作方法：
1、先将米饭蒸熟加入寿司醋，拌匀置凉。
2、将北极贝洗净，剔好备用。
3、把拌好的寿司饭捏成梯形（20g左右的饭团），最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用。
【尖椒北极贝】
配 料: 鲜贝 500克、辣椒(青、尖) 150克。
姜 10克 盐 8克 味精 2克 色拉油 25克 香油 5克 胡椒粉 2克 料酒 15克 各适量。
操 作:
1. 将北极贝肉洗净，切片，入锅过油待用；
2. 尖椒切成小圆颗；
3. 姜改片备用；
4. 锅中烧油下尖椒，炒转，放姜片，炒出香味；
5. 下北极贝、盐、味精、胡椒粉、料酒、香油，炒匀起锅。
【贴士】
1. 北极贝肉过油不宜过火，油温不宜过高；
2. 尖椒炒时要炒出香味，但不宜过老，否则影响口感。

8. 北极贝有寄生虫吗

有的，只是你看不到。

9. 北极贝是生吃吗

北极贝是海鲜中极品。捞获后直接在船上加工灼熟，并立即急速冰冻处理。因此，自然解冻后即可食用。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。北极贝对人体 有良好的 保健功效 它有滋阴平阳 养胃健脾等作用 是上等的很好的食品和药材

方法如下：

1、北极贝250克，冰箱解冻后，洗净沥水备用。

2、橄榄油1大匙，辣豆瓣酱1大匙，蒜蓉1大匙，姜末1.5茶匙，葱花3茶匙。

3、绍酒1大匙，镇江香醋1.5茶匙，糖1茶匙，万字牌生抽酱油1大匙。

4、生粉2茶匙加水2大匙拌匀，鸡精1/4茶匙，香油2茶匙。

做法：

大炒锅内放橄榄油1大匙置炉上，开大中火，放入蒜蓉姜末和葱花2茶匙炒香，接着依次加入3料和4料煮成汁，然后倒入北极贝快炒兜匀出锅。

注意买回来的北极贝已是熟的，不用炒很久，否则会老。

北极贝寿司

原料：北极贝、米饭、寿司醋。

制作方法：

1.先将米饭蒸熟加入寿司醋，拌匀置凉。

2.将北极贝洗净，剔好备用。

3.把拌好的寿司饭捏成梯形（20g左右的饭团），最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用。

尖椒北极贝

·配 料: 鲜贝 500克。
辣椒(青、尖) 150克。
姜 10克 盐 8克 味精 2克 色拉油 25克 香油 5克 胡椒粉 2克 料酒 15克 各适量。

·操 作:

1. 将北极贝肉洗净，切片，入锅过油待用；

2. 尖椒切成小圆颗；

3. 姜改片备用；

4. 锅中烧油下尖椒，炒转，放姜片，炒出香味；

5. 下北极贝、盐、味精、胡椒粉、料酒、香油，炒匀起锅。

贴士：
1. 北极贝肉过油不宜过火，油温不宜过高；

2. 尖椒炒时要炒出香味，但不宜过老，否则影响口感。