真菌累有哪些
1. 真菌的种类都有哪些
真菌包括酵母、霉菌和蕈菌。
那么,食用真菌就是属于蕈菌这个范畴了,那什么叫蕈菌呢?
蕈菌又称担子菌,伞菌,是高等真菌,通常是指那些能形成大型肉质子实体的真菌。
其中大多数是菇菌,菇菌一般有:
菇菌:平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、姬菇、花菇、草菇、鸡腿菇
按分类来说,食用真菌种类分为:
一、树生真菌:1.牛排真菌;2.多孔硫菇;3.鳞多孔菇;4. 胸膜牡蛎菇;5.蜜黄环菇
二、地生真菌:1.Agaricus arvenis;2.A.augustus;3.A.Campestris(地蘑菇)4.A.Sylvestris(木蘑菇);5.A.Xanthoderma(黄斑蘑菇);6.Lepiota procera;7.Coprinus comatus(墨水帽);8.Tricholoma Wurr(蓝帽);9. Boletus elis(牛肝蕈)
具体那一种食用真菌的简介兄弟自己去查了,有针对性
2. 真菌的种类都有哪些
①壶菌门:
壶菌门(Chytridiomycota)壶菌门是游动细胞具有“9+2”结构的鞭毛,并能在水中游动的一类真菌,游动孢子具有一根后生尾鞭式鞭毛。
3. 真菌有哪些
真菌可分为
壶菌门
接合菌门(如根霉、毛霉)
子囊菌门(如青霉回、赤霉、麦角菌、答虫草、火丝菌)
担子菌门(如银耳、木耳、灵芝、猴头菌、蘑菇、鬼笔)
半知菌门 只找到无性阶段,未发现有性时期,代表:头癣、手癣、脚癣
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4. 真菌的种类有哪些
真菌通常又分为三类,即酵母菌、霉菌和蕈菌(大型真菌),它们归属于不同的亚门。 大型真菌是指能形成肉质或胶质的子实体或菌核,大多数属于担子菌亚门,少数属于子囊菌亚门。常见的大型真菌有香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、竹荪、羊肚菌等。它们既是一类重要的菌类蔬菜,又是食品和制药工业的重要资源
5. 真菌的种类有哪些
真菌的种类不算多,包括蘑菇、霉菌、酵母菌等。它们不同种类间个体的大小差异很大。绝大多数真菌属于多细胞生物,个体比较大,如蘑菇;而有的真菌则是肉眼无法观察到的单细胞生物,如酵母菌。
6. 真菌有哪些越多越好!
酵母菌(yeast)是一类单细胞的真核微生物的通俗名称,在分类上属于子囊菌纲、担子菌纲或半知菌纲。
它们主要分布在含糖较高的偏酸性环境中,油田和炼油厂附近的土层中则往往生长着能利用烃类的酵母菌。在酿造、食品、医药和石油工业等方面,酵母菌都占有重要地位。少数酵母菌能引起人和动物的疾病,它们一般是条件致病菌。酵母菌菌体较大,利于菌液分离并收获菌体。酿酒酵母、假丝酵母、红酵母等许多种属的酵母菌都是良好的单细胞蛋白(single-cell protein,缩写为SCP)的生产菌,用于转化废弃物和污染物的同时,可获取优质的菌体蛋白。
酵母菌的细胞形态与细菌类似,但比细菌细胞大得多,为1μm~5μn×5μm~30μm。一般呈卵圆形、圆柱形或球状。有的酵母菌细胞与其子细胞连接成一串,相连面积极狭小、细胞串呈藕节状的谓假菌丝;相连细胞间的横隔面积与细胞横截面一致的竹节状细胞串则称真菌丝。
酵母菌的结构具有真核生物的特征,有真核,还有其他具膜结构的细胞器,如线粒体,内质网膜等。老熟细胞中常含有较大的液泡。
某些酵母在其生长繁殖过程中,能向体外分泌一种可杀死其他酵母的毒蛋白,称为嗜杀毒素。产生嗜杀毒素的酵母谓嗜杀酵母。嗜杀酵母对嗜杀毒素有抗性。对嗜杀毒素敏感的菌株称为敏感株。不产生嗜杀毒素而对嗜杀毒素并不敏感的菌株则称为中性株。
将具有嗜杀活性的优良酿母应用于发酵生产,对于防止污染和提高产量等都有明显效果。
7. 真菌有哪些分类啊
真菌分类充满了争议,但无论怎样争,还是大同小异的。
这儿将多数学者接受的相对合理的一种分类提供如下:
真菌界
粘菌门
真菌门
鞭毛菌亚门
接合菌亚门
子囊菌亚门
担子菌亚门
半知菌亚门
此种分类将真菌界分为两大门、五个亚门、十八纲、六十八目。
有关真菌分类更多的信息请参阅:http://ke..com/view/2126481.htm
8. 常见真菌有哪些
要常见的,记几个:
常见真菌:酵母菌,霉菌,还有香菇、草菇、金针菇等大型真菌
常见细菌:大肠杆菌,枯草芽孢杆菌,乳酸菌,硝化细菌,根瘤菌,金黄色葡萄球菌
常见的细菌:乳酸菌
这是一种原核生物,新陈代谢属异养厌氧型
它能够将乳糖通过无氧呼吸转化成乳酸因此通常被人们拿来做为做酸奶的重要材料
蓝藻
这是一种很罕有的种类,但并不是它的数量而是它的特性,它是不多见的自养需氧型的原核生物,地球上最初的大气中的氧气就是它首先合成的
它也是不多有的一种不存在叶绿体却能够进行光合作用的生物,并且它还能够固氮,是地球初期生命能够稳定发展的功臣
固氮菌;这是生物圈中氮的循环不可缺少的一环,它是一种异养需氧的原核生物。它们固定空气中的氮形成氨根供动植物使用,大家众所周知氮元素是生命体现者——蛋白质的重要组成元素,而生物所用的氮元素有百分之八十是固氮菌,可见固氮菌之重要。
硝化细菌,这也是微生物世界不可少的一员也是生物圈不可少的一员,它是一种自养需氧型的原核生物,而且它进行的自养功能也是十分独特的化能合成,它通过将土壤中的氨根氧化成硝酸根而获得自身能量,也是生物圈中氮的循环不可缺少的一环,因为一般固氮菌固定的氮是以氨根存在的而一般植物无法直接吸收氨根,而要通过它的转化成硝酸根后才能吸收
说了硝化细菌就不能不说氮循环圈中另外一员,反硝化细菌,这是一种厌氧异养的微生物,在土壤缺氧的情况下它会将硝酸根分解成压硝酸根,而亚硝酸根很不稳定会分解成氮气回归大气。
下面说一种真菌:大家最常见的酵母菌,这是一种兼性厌氧的异养的生物,日常生活中大家一定常见到它的身影,它在无氧情况下会将糖类分解成酒精跟CO2在有氧情况下会快速繁殖因而被广泛运用与酒酿造业与糕点的发酵
真菌界
* 真菌:虫道真菌,水生真菌,粪生真菌,昆虫寄生真菌,霉菌,捕食性真菌,污水真菌,土壤真菌,海洋真菌,药用真菌,菌根等。
* 粘菌门:集孢粘菌纲,粘菌纲,根肿菌纲等。
* 鞭毛菌亚门:壶菌纲,丝壶菌纲,卵菌纲(水节霉目、霜霉目、水霉目)等。
* 接合菌亚门:接合菌纲、毛霉目、虫霉目,毛菌纲
* 子囊菌亚门:半子囊菌纲(内孢霉目、外囊菌目,不整囊菌纲、散囊菌目,核菌纲、白粉菌目、小煤炱目、球壳目,腔菌纲、多腔菌目、座囊菌目、半球腔菌目,虫囊菌纲),盘菌纲(块菌目、盘菌目)等
* 担子菌亚门:冬孢菌纲、锈菌目、黑粉菌目,层菌纲(银耳目、木耳目、隔担菌目、外担菌目、多孔菌目、伞菌目),腹菌纲(鬼笔目、马勃菌目、鸟巢菌目、硬皮马勃目、柄灰包目)等。
* 半知菌亚门:丝孢纲,腔孢纲等。
* 真菌门 * 地衣
细菌界
* 芽生细菌:螺菌科,假单胞菌科,固氮菌科,根瘤菌科,甲基单胞菌科,肠杆菌科,柄杆菌属科,硫细菌,鞘细菌,弧菌科,拟杆菌科,奈瑟氏菌科,韦荣氏球菌科,硝化杆菌科,铁细菌,鞘铁细菌科,甲烷杆菌科,微球菌科,链球菌科,消化球菌科,芽孢杆菌科,乳杆菌科,棒状菌群,丙酸杆菌科
* 放线菌:放线菌科,公枝杆菌科,诺卡氏菌科,嗜皮菌科,弗兰克氏菌科,小单孢菌科,高温放线菌科,高温单胞菌科,小荚孢囊菌科,小多胞菌科,链霉菌科,鱼孢菌科,流动放线菌科,枝杆菌科,嗜热放线菌科等。
* 光细菌纲 * 暗细菌纲 * 滑行细菌 * 细菌素
9. 大型真菌常见的有哪些
大型真菌是指能形成肉质或胶质的子实体或菌核,大多数属于担子菌亚门,少数属于子囊菌亚门。常见的大型真菌有香菇、草菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇、木耳、银耳、竹荪、羊肚菌等。它们既是一类重要的菌类蔬菜,又是食品和制药工业的重要资源。
10. 细菌和真菌中有一种累营什么生活导致动植物和人体患不同疾病
2. (1)寄生 活 疾病