鱼香菜过敏

1. 为什么有些人会对香菜过敏

香菜在我们日常生活中，是一种很好的调料。喜欢吃香菜的人当然是喜欢香菜的味道呀，香香的，煮菜用它也香，最为喜欢的一种了。可是你知道吗，也是有人不喜欢吃香菜的味道的，还有些人是直接吃了过敏的。

好在最后没有什么事情，医生叮嘱我说以后不要给他吃香菜，说他本身就是容易过敏体质，对一些东西是很容易过敏的。而且我家宝宝皮肤也不大好，建议吃西红柿比较好，吃多了对身体皮肤好，越来越漂亮，于是回到家我也是入手了！

香菜是很好吃，可有些人不适合吃，那么自然是要戒掉了。这个就跟虾一样，过敏的话自然不要多吃了，否则真的容易丧命呀！

2. 黄鱼和香菜一起吃会过敏吗

不会过敏。
香菜+猪肝：身体不适
香菜+黄瓜：破坏维生素C
香菜+猪里脊肉：耗气伤身
香菜+猪肉：伤身

3. 吃完鱼和香菜后手背长了好多小红点是过敏还是湿疹

指导意见：
你好，患者的病情考虑是皮肤感染的病情的，需要你给予抗组胺治疗的，你可以给予外用湿疹膏治疗的，你可以给予口服消炎类药物治疗

4. 为什么吃香菜会过敏

香菜，又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味，所以民间俗称香菜。香菜是以茎和叶为菜肴调料的栽培种，为一年生草本植物，原产地为地中海沿岸及中亚地区，中国在汉代由张骞于公元前119年引入，在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。 香菜全年都有种植，但以秋、冬季的品质较好。它营养丰富，主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析，香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上，钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外，香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质，这是它有特殊香味的主要原因，具有刺激人的食欲，增进消化等功能。 中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品。日常食之，有消食下气，醒脾调中，壮阳助兴等功效，适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用，可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。 香菜含有丰富的矿物质及维生素，常少量食用，对身体有益。香莱辛温，含有芫荽油，有驱风解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环，故常用作发疹的药物。小儿出疹痘，可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤，或水煎芫荽，趁热熏鼻，或蘸汤擦面及颈部，可以加速疹痘发出，如已出者则应停止使用。 香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内，再加香菜制成香菜粥，可增强散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。 香菜还有降血压的作用。据报道，鲜芫荽lOg，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50m1，服lO天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。另外，香菜还有美容的作用，《本草纲目》就有“面上黑子用芫荽煎汤日日洗之“的记载。芫荽还可放在鱼和肉中调味，有去毒作用。 香菜可以加其他食物配伍以提高药效。如芫荽切段加入熟的油酱醋等凉拌，能健胃进食，适于胃气不和、呕吐少食或食欲不振的患者；芫荽6g加紫苏10g，葱白lOg，水煎加糖调味，可制成芫荽紫苏葱白汤，为辛温发散剂，可助麻疹透发；芫荽100g放在猪大肠内炖熟切片加佐料制成芫荽熘肥肠，可以治大小肠出血、便血等症。 当今，香莱广泛用于烹调领域，因其含有一种特殊香气，故有调味，去腥臭和增进食欲的作用。做汤加上香菜可增加汤的清香；烹制畜肉类菜肴时加些香菜，可去腥膻而美味。香菜既可凉拌，又可炒制，还常用于菜肴的装饰，是家庭和宴席上不可缺少的蔬菜。 香菜虽味美，但不宜多食或经常食用。这是因为中医认为香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，有温中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚，此时，也应和香菜暂时保持距离。此外，香菜还具有温热、发疮的作用，故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用，否则会加重病情。 香菜一般作调料，但不可多食。我国的名医华佗认为：患口臭、狐臭、龋齿、生疮的人，不宜吃芫荽，吃了反而会加重病。芫荽虽芳香，但多食会令人多忘、脚软、气虚。

5. 过敏能吃鱼吗

吃海鲜很容易引起疾病，海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏。 过敏是一种慢性病，和体质有关。许多人一吃海鲜（虾、鱼、螃蟹等）就会发生不同程度的过敏反应，大部分表现为身体某些部位（脸部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩并伴有瘙痒症状。 有些人吃了虾、蟹、贝类、鱼等海鲜或其它动物性蛋白质食物后，出现腹痛、腹泻，引起过敏性肠炎。海鲜过敏多数患者是因为过量食用海鲜引起过敏的。海鲜过敏是一种过敏性疾病，有急慢性之分。急性海鲜过敏患者应严格注意饮食，忌食辛辣、海鲜等食物；慢性海鲜过敏患者在吃了某些食物后病情会加重。易引起过敏的食物包括：海鲜、辣椒、香菇、竹笋、酒、芒果、草莓、香菜等。慢性海鲜过敏患者应该及时进行过敏源脱敏治疗。此外，患者避免强烈抓搔患部，避免热水烫洗和外用刺激性药物，忌食动物蛋白性食物和海鲜发物。 可以少吃点。

6. 香菜中的过敏原

几乎90％以上的食物过敏是由奶类、蛋、大麦、黄豆、花生、鱼、有壳的水生动物等引起的，其中，蛋、奶类和花生是最常引起孩童食物过敏的原因。而花生、鱼和有壳的水生动物则是最容易引起严重过敏反应的食物。虽然大部分的儿童长大后就不会有食物过敏，但对花生及有壳的水生动物过敏常是影响一辈子的。

过敏的症状可以在吃入食物后数分钟到数小时发生。常见的症状有：呕吐、腹泻、腹痛、荨麻疹、肿胀、湿疹、嘴唇或口腔发痒、喉咙发痒或紧紧的、呼吸困难、发出气喘声、血压降低等。

食物过敏是没有药物可以预防的。治疗的原则是避免食用会引起过敏的食物，一旦医师诊断出某些食物会造成过敏，就应避免食用。

例如：餵母乳的小孩如有敏感体质，就应避免在妈妈的饮食中加入过敏食物，因为只要极少量的过敏食物，便会经由母乳进入到小孩身体引起过敏反应。如果母亲有很多食物不能吃的话，可补充综合维他命及矿物质。

当孩童发生了严重过敏反应时，可给予肾上腺素让过敏反应停止。其他药物如抗组织胺的使用、给予大量液体点滴，监测血压的变化也是重要的辅助治疗。
2)抗过敏食物
适度补充以下食物可以调整过敏症状....

适度补充以下食物可以调整过敏症状：

1.补充维生素C丰富的蔬菜水果，如青椒、芭乐、木瓜等，

维生素C具有抗组织月安的作用，减轻组织月安释放化学

物质造成过敏现象。

2.多摄取ω-3脂肪酸食物，包括鲭鱼、秋刀鱼、鲑鱼、

沙丁鱼、亚麻子油，或补充深海鱼油等，ω-3脂肪酸

可抑制身体产生发炎与过敏反应。

3.人体70％的淋巴免疫系统在肠道，适度补充肠道有

益菌如乳酸菌、果寡糖、优酪乳等，可调整人体肠内

菌丛生态、增加体内益生菌菌群等，提高肠道黏膜免

疫力，避免过敏。

4.糙薏仁（红薏仁）中含有的糖蛋白成分具有抗补体

活性作用，与抗过敏有关。建议可适度食用糙薏仁。

5.对于食物过敏的防治，首先要弄清引起过敏的食物是什么，如果多次食用某一食物而每次食后都引起过敏症状，那么，这种食物肯定是致敏源。不过，过敏食物并不需要终生忌食。因为不接触过敏食物了，身体内原有的对抗过敏食物的抗体就会降低，数年以后就可以安全降解，那时，再吃曾经引起过敏的食物可能就不再出现过敏现象了。

对一些食物的加工处理也是避免食物过敏的有效途径。一些瓜果可引起的过敏，如生食桃、番茄等过敏，可以将瓜果煮沸，试用熟食。生食品中的过敏源经过煮沸有的破坏，常可以防止过敏的发生。

另一种比较积极的脱敏疗法是食物口服脱敏法。对于营养价值较高而又常需食用的食品，可采用口服脱敏疗法。例如对鸡蛋过敏者，可将1个蛋稀释至1000－10000倍，食其中1份，如无症状发生，则逐日增加食量，或每周1次，小量食用，逐渐加量。总之，增加的量以不引起病变为度。如此经过数周或数月，有些病人耐受程度可以达到正常人的食用量。但应注意以后仍不可大量食用，以免复发。（摘自《家庭医生报》

7. 香菜不能和什么食物同食

吃香菜好处多，关于这些禁忌也要清楚，可惜知道的人寥寥无几
香菜在生活中多半是以配菜出现，尤其是凉拌菜的时候，放上一些技能点缀，色香味俱全。
也正因为他在各个菜品中出现的频率较高，所以有关于香菜的一些饮食注意事项也不占少数，比如说香菜不能和猪肉一起吃，不能和黄瓜一起吃等等，其实对于有些说法真的是无稽之谈。
因为我们都知道香菜与黄瓜在一起凉拌，真的是非常美味。但是也有人说男性朋友是不能吃香菜的，可能会导致阳痿等等类似的说法。一个小小的香菜真的在我们的饮食中会有如此大的影响吗？

比如说香菜真的不能和猪肉一起吃吗？
从中医角度来讲，香菜是一种新闻食物，吃起来好奇，而猪肉本身属于滋补油腻温热且容易生痰的食材，两种食物搭配在一起食用会对身体造成一定的不利影响，不仅不会补充营养成分，反而会消耗气血。
由此可见，猪肉和香菜真的不能一起吃。而现代医学以及从营养角度来看，香菜中富含营养成分，维生素c以及膳食纤维等等，而猪肉中富含优质蛋白，脂肪，矿物质等，根本不存在所谓的相克说法。
关于吃香菜和猪肉搭配在一起耗气伤神的说法，是没有科学依据的。换而言之，那些经常吃猪肉，香菜面和猪肉香菜馅饺子的，也没见身体出现什么不良的反应。

而值得注意的是，任何食物虽然美味但也要注意摄入量，一旦超量难免会给身体带来一定的负面影响，而香菜多半是作为一种配菜，与人体带来的不良反应，没有传说的那么神奇。
自古传言：香菜是一种辛温食物，吃起来耗气；猪肉本身滋补油腻、温热且容易生痰；当两种食物搭配食用之时，必然会对身体造成损伤，不仅不会补充养分还会损耗气血。
那么男人真的不能吃香菜吗？真的会导致阳痿吗？
生活中很多人都听说过，香菜本是无根之草，吃了以后会影响男性健康，导致男性阳痿。

试想一下一个小小的香菜怎么会有如此神奇的作用？要知道对人体来说，阳痿本身属于一种非常复杂的疾病，它的发病原因比较综合，不是单单的一个小香菜就能左右的。
湘菜中虽然富含维生素和矿物质，但它仅仅是一种食物，也可以说是一种调味品，食用量非常有限，根本不足以谈所谓的毒性和养生作用。更别说吃香菜可能会导致阳痿了。
香菜，可以解毒？防止炎症？治疗皮肤疾病？
其实有关于香菜的一些神奇作用和功效，生活中我们也听说过很多，其实食物仅仅就是食物，并不是药物，对任何疾病不存在任何治疗的功能。鱼香菜来说也是同样的。因为食物进入人体后并不是被完全吸收的，有一部分被身体所吸收而没有被吸收的一部分，则通过肠道排出体外。

而且吃香菜与人体来说确实有一定的功效，比如说满足我们对食物的色香味等感官的追求；再就是含营养物质较多，不仅能帮助身体吸收水分维生素c、膳食纤维等等；而且香菜还具有特殊的味道，在增强食欲方面确实有一定的作用。
但是每个人体质不同，有些食物有些人适合，而有一些食物在吃完后，有些人可能会出现不良的反应，就比如说香菜并不是所有的人都可以吃。
严格意义上来说，对香菜本身存在过敏的人群建议是不吃为好，避免出现一系列过敏的症状影响健康，再就是不喜欢香菜味道的，没有必要非要强求自己使用，也可以通过其他的蔬菜摄取维生素等营养物质。

而且香菜作为一种特殊的蔬菜，在食用方面也是有禁忌和注意事项的。在饮食中不建议盲目的相信所谓的食物相克理论；而且猪肉和黄瓜再或者是猪肝等类的食物，与香菜搭配在一起都是可以放心食用的，不会出现什么不利的影响；
而且我们日常听说的一些吃香菜的不良反应，并不是所有的人都会出现，有可能是对香菜过敏或者是不喜欢香菜味儿的人；我们在日常饮食中不可以盲目听信一些传言，应该从科学的角度出发，这样才可健康吃喝，千万不要让那些不靠谱的言论阻碍了我们的健康

8. 平时对鱼不过敏，但因为其他原因导致皮肤过敏时能吃鱼吗

香菇，羊肉，香菜，海鲜，南瓜，荞麦，辣椒。
导致皮肤过敏有很多原因，应该去医院查查是什么过敏了。我过敏的时候这些东西都是忌口的。最好查查过敏源，对于会引起过敏的物质（可能会是动物，植物，材料等）都要尽量避免。如果身上痒的受不了，可以用上海硫磺香皂洗澡，洗完会好一些。也不贵，不到5块钱一块。就是有的人不能适应那个味道。不过过敏容易变成慢性，还是去医院看看最好

9. 香菜草鱼山药一起吃会不会过敏

香菜的功效是：理气化湿，醒脾，解郁。草鱼的功效是：和中补虚，去风除痹。入脾胃。山药的作用：益气养阴，补脾肺肾，固精止带；这些都是可以合用在一起，起到的作用是健脾胃，一般来说是不会产生过敏的。

10. 对鱼过敏是什么引起的

菇，羊肉，香菜，海鲜，南瓜，荞麦，辣椒。
导致皮肤过敏有很多原因，应该去医院查查是什么过敏了。我过敏的时候这些东西都是忌口的。最好查查过敏源，对于会引起过敏的物质（可能会是动物，植物，材料等）都要尽量避免。如果身上痒的受不了，可以用上海硫磺香皂洗澡，洗完会好一些。也不贵，不到5块钱一块。就是有的人不能适应那个味道。不过过敏容易变成慢性，还是去医院看看最好