吃带鱼过敏
① 吃带鱼会过敏吗
不会过敏的
过敏的饮食要注意饮食营养的均衡,少食用油腻、甜食及刺激性食物、烟、酒等。某些食物也是致敏原,要注意加以辨别。多吃维生素丰富的食物可以增强机体兔疫能力。过敏症患者可以多吃一些具有抗过敏功能的食物,加强皮肤的防御能力。
② 吃带鱼过敏怎么办
吃什么过敏就只能不吃什么,没别的办法,医生说的
③ 前晚吃了带鱼昨天脸上过敏又红又痒是什么原
④ 为什么我吃带鱼不过敏,吃别的海鲜都过敏呢
你不一定是对海鲜过敏,可能是对一些轻微污染物过敏.带鱼对水质要求较版高,一般除养植权的外,几乎都是外海打捞的,近海没有.其他鱼就不行了.你可以再试,吃一些花盖蟹,看过敏不,这种蟹也是远海的.如果是这种原因,那以后就要有选择的吃海鲜了.
⑤ 以前吃带鱼不过敏,这回怎么过敏了,以后就不能吃了吗
如果这抄次你确定是吃带鱼过袭敏了,那以后是不能吃了,因为过敏原也会变,所以医生也会建议2~3年重新测一下,我也是慢慢有新的过敏东西在生活中被发现,所以如果你确定就避免以后不要吃和碰带鱼了,过敏少吃激素类药物,尽量让医生不要给你开激素类,希望能帮到你
⑥ 吃鱼过敏怎么办
通常,对鱼类过敏的人,即使只吃一点点鱼,都会产生脸部潮红、发痒、起疹子和头痛等过敏症状,这是因为体内缺少可以分解鱼肉中组织胺的酵素;一旦组织胺被人体吸收,进入免疫系统,就会引发过敏现象。
大部份的人,体内都含有分解组织胺的酵素,因此不会发生过敏现象;但值得注意的是,如果摄入的组织胺超过人体的忍受范围,就可能引发过敏性中毒。
不过,所谓过敏性中毒和过敏并不相同。吃鱼过敏的人,只要摄入微量的组织胺,就会出现症状;而过敏性中毒,则是因为摄入过多的组织胺所引起,因此,即使是体内含有分解组织胺酵素的正常人,仍可能发生过敏性中毒。由于过敏性食物中毒和过敏的症状几乎一样,就医时常常会发生误诊的情形,所以患者应将自己吃了哪些东西以及量的多寡,详细告诉医生,以便正确诊断。
吃鱼过敏,是先天性食物过敏的一种,无法藉由饮食来改善;其症状的严重程度,则视个人的体质而异,一般人在12小时内即可恢复,若以抗组织胺药物治疗,则可更快痊愈。
至于多少组织胺可能引起中毒?因为每个人体质不同,对组织胺的耐受力也不一样;根据美国食品药物管理局(FDA)的统计,食入一公斤的鱼肉,若含有200-500毫克的组织胺就可能会中毒。
而鱼肉中所含组织胺,则和鱼的新鲜度有关。一般来说,就算是新鲜度很高的鱼,或多或少都含有微量的组织胺;美国食品药物管理局对新鲜鱼肉含有组织胺的上限,是每公斤鱼肉含五十毫克,在此剂量内,正常人的体内酵素可以将其轻易分解;但如果鱼体遭到细菌污染,鲜度降低,就会生成大量组织胺,此时食用就容易发生过敏性中毒。在各种鱼类中,则以鲭科鱼类,如鲭鱼、鲣鱼、鲔鱼等之生肉或加工品,特别容易带有较高量的组织胺,应特别注意。
既然过敏性中毒和鱼肉的新鲜度有密切的关系,大家要如何分辨鱼的新鲜度呢?
其实很简单,只要善用您的眼睛、鼻子和手指就行了。首先,从外观来看,新鲜的鱼体表面,鱼鳞附着完整,眼部明亮清澈,且鳃色呈鲜桃红色,腹部完整不破裂;其次,以气味来判断,新鲜的鱼体及鱼鳃无异臭;最后,可用触感来判断,新鲜的鱼体以手指按压,鱼肉本身具有弹力感。只要从这三步骤来检查,大概就可以买到新鲜的鱼。
此外,由于累积在鱼肉中的组织胺并不会因为调理烹煮而分解,所以调理过程也要注意。
建议大家买鱼时,除了要谨慎挑选鲜度高的鱼,最好也能当场请鱼贩把鳃和内脏清除干净,以避免鱼肉受这两处的细菌污染;买回家后,先以淡水(自来水)冲洗鱼体后,活鱼最好现煮现吃,如需低温冷藏或冷冻,也应尽快烹调食用。一般来说,只要多注意这些日常生活上的小动作,就能帮助我们预防鱼类过敏性中毒的发生。
PS:当碰到花粉,鱼肉等过敏源,在炎症时,组织间隙里的肥大细胞,受到刺激后,释放的组织胺,(它是由组氨酸转变而来,非激素,调节方式为体液调节)有扩张血管并提高血管壁的通透性的作用,使血管内的血浆容易渗透到组织间隙中,可以引起过敏.比如风疹块,荨麻证就是这样引起的.
⑦ 带鱼会不会过敏
部分人群会出现过敏问题。
皮肤过敏是不能吃带鱼的,海产品体内含有一种致敏回物质,会是过敏加答重,或引起过敏。
多食易动风发疥,过敏体质者、有麻疹、风疹及原因不明的皮肤瘙痒者,不宜食用,咳嗽气喘者也不宜食用。另外,带鱼不能用牛、羊油煎炸,否则食后更易动风。
⑧ 吃带鱼过敏的症状有脚痒皮肤过敏
那就不能再吃了,皮肤过敏是一种过敏原刺激皮肤造成的变态反应,是过敏原直接或间接刺激皮肤所造成,既然已经过敏,就要防止任何刺激,包括洗护用品。并及时使用抗过敏药物。可以外用抗过敏药物如糠酸莫米松乳膏或者口服抗过敏药物氯雷他定,而未过敏时,最重要的是要避免一切可能引起过敏的物品。少吃刺激性食物如酒精、辣...椒、大蒜、醋。
⑨ 为什么 吃带鱼过敏呢
过敏性紫癜是以毛细血管变态反应性炎症为病理基础的结缔组织病,临床上以皮肤紫癜、关节肿痛、腹痛、便血和血尿为特征。 过敏性紫癜病因不清,目前认为本病为一种免疫反应性疾病。其发病可能与感染、食物、(牛奶、蛋、鱼虾蟹类)、药物(安乃近、链霉素、异烟肼)、疫苗接种,昆虫丁咬等有关。 过敏性紫癜患者极易受外界环境影响而加重,因此在日常生活中应注意以下几点。 1)、卧床休息,以利于皮肤紫癜消退和减少其复发。 2)饮食忌食辛、辣、刺激性食物、忌食海鲜、过敏原不明者不吃过去未吃过的食物。 3)腹痛较重或大便潜血阳性者进食半流食、消化道有明显出血者应禁食。 4)注意保暖,防止感冒。 5)防止昆虫叮咬。 6)皮疹有痒感,应保持皮肤清洁,修剪指甲、防止擦伤和抓伤。 7)除去可能存在的致敏原。 ,过敏性紫癜病人应怎样安排合理而科学的饮食呢? 首先,应禁食各种致敏食物。食物过敏是引起此病的一个主要原因,许多食物中的异体蛋白质可引起过敏性紫癜,这些食物主要有鱼,虾,蟹,蛋,牛奶,蚕豆,菠萝等。病人一旦发现某种食物有致敏作用,应终身禁用这种食物,同时也不可使用与这种食物接触过的炊具和餐具。另外,过敏性紫癜患者最好不要食用自己从未吃过的新鲜花蕾之类的蔬菜,因为有报道说,植物花粉也是一种常见的致敏物。 其次,过敏性紫癜患者常因出血过多而致贫血,因此要适当多吃富含蛋白质及补血食物,以补充机体的需要。这些食物主要有瘦肉,禽蛋,动物肝,肾,菠菜,西红柿,海带,紫菜,木耳,大枣和豆类及其制品。 另外,应多吃高维生素C食物,维生素C有减低毛细血管通透性和脆性作用,患者多吃这些食物有助于康复。富含维生素C的食物有柚子,橙子,柑橘,苹果,柠檬,草莓,猕猴桃,西红柿以及各种绿叶蔬菜等。 值得注意的是,过敏性紫癜患者的饮食,既要补充各种营养食品,又要尽 量使食物清淡些,有肾脏损害者应限制食盐和水份的摄入。 过敏性紫癜患者可选用下列食疗方法: 花生仁煲大蒜:取花生仁,大蒜各1 OOg。将花生仁,大蒜放入砂锅内, 文火炖熟。隔日1次,连食4~6天。 莱菔绿豆饮:取莱菔子30g,绿豆1 00g。先将绿豆磨细粉备用。莱菔子 捣烂,用布包扎好,放锅内加水500ml,煮20分钟后,去莱菔子,加入绿显。