中草葯香料大全

1. 香料大全帶圖片

1、花椒

花椒屬落葉小喬木，高可達7米；莖幹上的刺，枝有短刺，當年生枝被短柔毛。葉軸常有甚狹窄的葉翼；小葉對生，卵形，橢圓形，稀披針形，葉緣有細裂齒，齒縫有油點。

葉背被柔毛，葉背干有紅褐色斑紋。花序頂生或生於側枝之頂，花被片黃綠色，形狀及大小大致相同；花柱斜向背彎。

花椒含有的辛辣成分具有抗菌和消除食慾不振的作用。還能促進血液循環，改善寒性體質。

參考資料來源：網路——香料

2. 中葯香料都有哪些

說起中葯，或許大多數人想到的是「難聞」、「難以下咽」、「苦」等等。但有些中葯不僅氣味芳香濃郁，尤其是有的中葯名字中就帶有香字的，而且作用多種多樣，葯用價值很高。

檀香：

其香氣醇厚、經久不散，具有養神、養生的作用，尤其備受佛家推崇，素有「香料之王」、「綠色黃金」的美譽。其中北京雍和宮的白檀雕像——巨佛，高26米，直徑3米，就是由一整根檀香雕琢而成。

沉香：

龍腦香：

又稱為龍腦冰片、梅片、瑞腦等，為龍腦香科植物龍腦香樹脂加工品，或龍腦香樹的樹干、樹枝切碎，經蒸餾冷卻而得的結晶。本品香氣濃郁且冰涼，是一種十分珍貴的香料。熏香時煙氣甚小，還被用於美食。如古代宮廷御宴里，有燕窩配龍腦的「會燕」；宋代以前人們在壓制茶餅前以龍腦浸水灑在上面，即「龍腦茶」。

3. 中國香料大全

1、八角，又稱為八角茴香、木茴香，木本植物科。主要用在燒、鹵、燉、煨等菜餚中。八角還是五香粉中的主要材料。八角的屬性：性溫、治腹痛、祛風理氣、和胃調中、祛寒濕、腹部冷痛、疏肝暖胃、中寒嘔逆等功用。
2、茴香，又稱為懷香籽，香絲菜，草本植物科。茴香的嫩葉可拿來做餃子餡，極少用於調味中。茴香子主要用於鹵、煮等菜式中。茴香的屬性：長於理氣和胃、脘腹脹痛、惡心嘔吐、腹部冷痛、疝氣疼痛、睾丸腫痛等功用。
3、桂皮，又稱為山肉桂，土桂，木本植物科。味食香料。桂皮主要用於鹵、燒、煮、煨等菜式中。在鹵水中可是主要的香料之一。桂皮的屬性：性大熱、燥火、止瀉、暖胃、活血舒筋、通脈止痛、祛寒、除濕等功用。
4、桂枝，又稱柳桂，桂樹之細枝，樟科植物肉桂。桂枝主要用於鹵、燒、煮、煨等菜式中，味淡，只不過不及桂皮味濃。桂枝的屬性：有降溫、解熱作用、對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、流感病毒等均有抑製作用。
5、香葉，又稱香桂葉，即桂樹之葉。香葉主要用於鹵、燒、煨等菜式中，葉片深綠色，橢圓形，味微苦，帶清香即「香葉」。香葉的屬性：祛風除濕，行氣止痛、風濕痹痛、疝氣、陰囊濕疹，疥癬、抗腫瘤等功用。
6、沙姜，又稱砂姜、山辣，草本植物科。味道辛、香，生吃熟食均可，主要用燒、鹵、烤等菜式中。沙姜呈褐色，略帶光澤，經曬不癟，質脆肉嫩。沙姜的屬性：性溫、化痰行氣、消食開胃、健脾消水去濕等功用。
7、當歸，又稱干歸，草本植物科。當歸主要用於燉、煮類菜餚中。當歸呈黃棕色，有濃郁的香氣。當歸的屬性：性溫、補血活血、調氣解表、調經止痛、痿痹、赤痢後重、貧血、潤燥滑腸、腸燥便難等功用。
8、荊芥，又稱香荊薺、線薺，草本植物科。荊芥基本用於燒、煮肉類菜餚中。荊芥葉呈黃綠色，橫切呈黃白色。荊芥的屬性：性溫、鎮痰、祛風、涼血、治流行感冒、治小便尿血、嘔吐、治頭目諸疾等功用。
9、紫蘇，又稱白蘇、赤蘇、紅蘇，草本植物科。紫蘇常用於炒田螺，煮牛羊肉、蒸大閘蟹等。紫蘇呈紫色或紫綠色，質脆，嫩枝紫綠色，氣清香。紫蘇的屬性：性溫、解表散寒、解郁止嘔、風寒表症、脾胃氣滯等功用。
10、薄荷，又稱野薄荷、夜息香，草本植物科。薄荷主要用於調制飲料和糖水，甜品和食品的點綴也常用。薄荷有醫用和食用的作用。薄荷的屬性：性溫、清頭目，殺菌、利尿、化痰、健胃、助消化、辟口臭等功用。

4. 中葯香料

中葯材中，可以用於作為香料的品種比較多。如：大茴香，小茴香，白豆蔻版，肉豆蔻，草果，香葉，權山奈，肉桂，當歸，丁香，川花椒，黑白鬍椒等等，不過，這些可以作為香料的中葯材，一般都是溫熱葯，在北方，可以驅寒保暖，但是，在南方的話，嘿嘿，小心上火哦~~~

5. 中草葯調味料有哪些

您好，一般來說，抄芳香科類的中葯材， 如蔥，姜，蒜，篳撥，八角，小茴香，丁香，豆蔻，桂皮，花椒，辣椒，香葉，白芷，嬰粟殼等皆可以稱之為調味料。
另外，百味匙提醒您在選取不知其葯性以及的味道的中葯調味料時應該提前了解。

6. 中葯香料品種全部

能夠刺激動物神經興奮的葯物：根據其主要用部位可分為三類：①主要興奮大腦皮層的葯物，如咖啡因等；②主要興奮延腦呼吸中樞的葯物，又稱呼吸興奮葯，如尼可剎米等；③主要興奮脊髓的葯物，如土的寧等。 能夠刺激動物神經興奮的香料：薄荷油、桉樹油、檸檬油、香茅油、馬鞭草油、丁香羅勒油、白千層油。

7. 所有香料大全

薄荷、桂皮、桂葉、八角茴香、山蒼籽、香茅、桂花和小花茉莉、白蘭、樹蘭、檸檬草、丁香、薰衣草等。

1、薄荷

薄荷，土名叫「銀丹草」，為唇形科植物，即同屬其他乾燥全草。多生於山野濕地河旁，根莖橫生地下，多生於2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生長，是一種有特種經濟價值的芳香作物。

全株青氣芳香。葉對生，花小淡紫色，唇形，花後結暗紫棕色的小粒果。

4、香茅

香茅亦稱為香茅草，為常見的香草之一。因有檸檬香氣，故又被稱為檸檬草。治療風濕效果頗佳，治療偏頭痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驅蟲。抗感染，收斂肌膚，調理油膩不潔皮膚。

賦予清新感，恢復身心平衡（尤其生病初愈的階段）。是芳香療法及醫療方法中用途最廣的精油。也可用於室內當芳香劑。

5、白蘭

白蘭，常綠喬木，高達17米，枝廣展，呈闊傘形樹冠；胸徑30厘米；樹皮灰色；揉枝葉有芳香；

花潔白清香、夏秋間開放，花期長，葉色濃綠，為著名的庭園觀賞樹種，多栽為行道樹。花可提取香精或薰茶。