中葯能在電磁爐上熬么

① 電磁爐可以熬中葯嗎

可以，但是要注意不能使用金屬製品的喔，否則葯效不一樣啦 再者注意文火和武火的問題，解表葯可是不能煮過頭的

② 為什麼不能用電磁爐熬中葯

如今，很多人用電磁爐等現代化的電器來熬中葯，但在家自行煎中葯時，最好選回擇柴火、炭火或答煤氣灶點燃的明火或專業煮葯器具熬中葯。 中葯講究「水火共製法」，雖然電磁爐、微波爐等現代化的家用電器完全可以達到上述明火的熱量，但它們對中葯材的有效成分有不同程度的破壞。 現代家庭大多使用鐵鍋、不粘鍋、不銹鋼鍋，但煎中葯最好不要選擇這些器皿，一些污染嚴重地區製造出來的沙鍋也不宜用來煎制中葯。因為在煎制過程中，這些器皿內的重金屬會被葯物中的生物鹼或其他化學成分置換出來，被患者服入體內，影響健康。 在家煎中葯，提倡選擇正宗的陶土葯罐或未經污染地區出產的沙鍋，為了保證葯效，禁忌用電磁爐熬中葯，也禁忌用鐵鍋、不銹鋼鍋熬中葯。 （張星）

③ 怎麼用電磁爐熬中葯

不能用電磁爐熬中來葯，會影響葯源效。專家指出，在家自行煎制中葯時，最好選擇柴火、炭火或煤氣灶點燃的明火或專業煮葯器具熬中葯。用電磁爐熬中葯會影響葯效。

中葯講究「水火共製法」，雖然電磁爐、微波爐等現代化的家用電器完全可以達到上述明火的熱量，但它們對中葯材的有效成分有不同程度的破壞。

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水是煎煮中葯湯劑的最常用溶媒，一般宜選用潔凈的冷水，如自來水、井水、蒸餾水等。用水量應視葯物的重量、體積、吸水能力、煎煮時間、火候及所需的 葯量等因素來決定，一般以水漫過葯物半寸左右為宜。

煎葯的用水量應一次加足，不要中間數次加水，更不能把葯煎幹了再加水重煎，煎乾的葯應棄掉。煮中葯有「武火、文火」之分，急火煎之為「武火」，慢火煎之為「文火」。

一般先武後文，即開始用大火，煎沸後改用文火。不同的方劑需用不同的煎煮時間。治療外感表證的發汗解表葯煎煮時間宜短，治療虛證的滋補葯煎煮時間宜長。

④ 電磁爐能煎中葯嗎

可以，來注意控制好自溫度，器皿就用搪瓷的。
回答用鋁鍋的，能解釋一下在電磁爐上如何發熱嗎？笑話。
現在的電磁爐都具備多檔溫控，所以完全能滿足煎中葯條件，先用溫度較高檔把中葯燒開，然後再把溫度調到能使水剛打滾的程度，這樣就能使葯的有效成分，充分溶解於水中，20分鍾後就可以了。需要注意的是不能用電磁爐配套的鍋，因為它是鐵的，有的沒有塗層，易於中葯產生化學變化。可用搪瓷鍋，盡管搪瓷鍋也是鐵的，但它有搪瓷隔離不會與葯產生變化。

⑤ 怎麼熬中葯 可以用電磁爐嗎

不可以，沙鍋放電磁爐上不會發熱。
只有鐵鍋才能上電磁爐，熬中葯不宜用鐵鍋，因為不少植物成分可以同鐵發生反應降低療效增加毒性，或者發生意想不到的反應。
還有一個因素，電磁爐底盤加熱，經常拔鍋，鍋底的東西易糊，局部溫度過高可能破壞葯物成分。

⑥ 請問可以用電磁爐熬中葯嗎

不可以。

專家指出，在家自行煎制中葯時，最好選擇柴火、炭火或煤氣灶點燃的明火或專業煮葯器具熬中葯。用電磁爐熬中葯會影響葯效。中葯講究「水火共製法」，雖然電磁爐、微波爐等現代化的家用電器完全可以達到上述明火的熱量，但它們對中葯材的有效成分有不同程度的破壞。

熬中葯不宜選擇鐵鍋、不粘鍋、不銹鋼鍋，一些污染嚴重地區製造出來的沙鍋也不宜用來煎制中葯，因為在煎制過程中，這些器皿內的重金屬會被葯物中的生物鹼或其他化學成分置換出來，被患者服入體內，影響健康。為了保證葯效，禁忌用電磁爐熬中葯，也禁忌用鐵鍋、不銹鋼鍋熬中葯。

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正確煎葯可達到保證效果和安全性的較好濃度。煎葯時，一般浸泡葯物的水面超過葯物2~5厘米即可，如果有花草類等質地疏鬆的葯物，建議煎煮時再多加一點水。大多數中葯都是武火燒開以後，再用文火煎20分鍾。

除了滋補葯煎煮時間稍長，多數中葯不需要濃煎。特別是解表、清熱、芳香類葯物，煎煮的時間還要更短一些，如麻黃、桂枝等解表葯，金銀花、菊花等清熱葯，砂仁、沉香等芳香類葯物。風寒感冒者多需要解表散寒，葯物煎煮的時間就不宜過長。

⑦ 只有電磁爐，想熬中葯要怎麼熬呢砂鍋可以在電磁爐上用嗎急呀！

熬中葯用砂鍋，但是砂鍋不可以再電磁爐上使用。

中葯煎煮最好用陶罐、砂鍋或不銹鋼器皿等，切忌鐵、鋁等易腐蝕器皿。電磁爐鍋的材質必須為鐵質或合金鋼，以其高磁導率來加強磁感，從而大大增強渦旋電場及渦流熱功率。

電磁爐其他材質的炊具由於材料電阻率過大或過小，會造成電磁爐負荷異常而啟動自動保護，不能正常工作。

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煎葯方法不同，中葯葯效不同。中醫對中葯的煎法是非常考究的，同樣一張葯方，因為葯物的煎法、服法不同，治療的適應證和效果就不一樣，一個病即便辨證再准確，用葯再恰當，如果煎、服方法不當，就不可能發揮應有的療效。

不同的葯煎法大不同，這直接關繫到治療效果，對於治療外感病的發汗解表葯，多系花、葉、全草等，這類葯物性輕揚發散，氣味芳香，含揮發油較多，長時間煎煮容易使其有效成分揮發殆盡。所以煎葯時間要短，宜用武火(大火)急煎。

對於滋補調理葯，烹煎時間則需延長，並用文火(小火)慢慢熬煎，頭煎從湯沸後再熬30-60分鍾，濾出葯湯；二煎則在沸後再煮20-30分鍾。文火慢熬，能使葯物成分充分溶解於湯汁之中，可使葯效達到最佳。

⑧ 電磁爐可以熬制中葯嗎

如今，很多人用電磁爐等現代化的電器來熬中葯，但專家指出，在家自行煎制中葯時，最好選擇柴火、炭火或煤氣灶點燃的明火或專業煮葯器具熬中葯。用電磁爐熬中葯會影響葯效。為什麼用電磁爐熬中葯會影響葯效呢？
中葯講究「水火共製法」，雖然電磁爐、微波爐等現代化的家用電器完全可以達到上述明火的熱量，但它們對中葯材的有效成分有不同程度的破壞。
現代家庭大多使用鐵鍋、不粘鍋、不銹鋼鍋，但煎制中葯最好不要選擇這些器皿，一些污染嚴重地區製造出來的沙鍋也不宜用來煎制中葯，因為在煎制過程中，這些器皿內的重金屬會被葯物中的生物鹼或其他化學成分置換出來，被患者服入體內，影響健康。
中醫指出，熬中葯不僅時間上有講究，熬中葯所用的器皿也有講究。在家煎制中葯時，提倡選擇正宗的陶土葯罐或未經污染地區出產的沙鍋，為了保證葯效，禁忌用電磁爐熬中葯，也禁忌用鐵鍋、不銹鋼鍋熬中葯。

⑨ 電磁爐怎麼熬中葯

電磁爐不能用來熬中葯，會破壞葯效。

中葯講究「水火共製法」，雖然電磁爐、微波爐等現代化的家用電器完全可以達到上述明火的熱量，但它們對中葯材的有效成分有不同程度的破壞。

現代家庭大多使用鐵鍋、不粘鍋、不銹鋼鍋，但煎制中葯最好不要選擇這些器皿，一些污染嚴重地區製造出來的沙鍋也不宜用來煎制中葯，因為在煎制過程中，這些器皿內的重金屬會被葯物中的生物鹼或其他化學成分置換出來，被患者服入體內，影響健康。

熬中葯不僅時間上有講究，熬中葯所用的器皿也有講究。在家煎制中葯時，提倡選擇正宗的陶土葯罐或未經污染地區出產的沙鍋，為了保證葯效，禁忌用電磁爐熬中葯，也禁忌用鐵鍋、不銹鋼鍋熬中葯。

(9)中葯能在電磁爐上熬么擴展閱讀：

正確煎葯可達到保證效果和安全性的較好濃度。煎葯時，一般浸泡葯物的水面超過葯物2~5厘米即可，如果有花草類等質地疏鬆的葯物，建議煎煮時再多加一點水。大多數中葯都是武火燒開以後，再用文火煎20分鍾。

除了滋補葯煎煮時間稍長，多數中葯不需要濃煎。特別是解表、清熱、芳香類葯物，煎煮的時間還要更短一些，如麻黃、桂枝等解表葯，金銀花、菊花等清熱葯，砂仁、沉香等芳香類葯物。

風寒感冒者多需要解表散寒，葯物煎煮的時間就不宜過長；調理氣虛者，補益葯就需要濃煎。具體煎到什麼程度，用多大量，需要請中醫根據病情確定，不可擅自加量或延長煎葯時間。