中葯折耳

① 什麼是"魚腥草"

魚腥草
魚腥草 屬三白草科植物。名見《名醫別錄》。唐蘇頌說:"生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如喬麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關中謂之 。菹菜，，葉有腥氣，故俗稱：魚腥草。"

性味 辛、寒涼。

成分 全草含揮發油，油中主要成分為甲基正壬酮，月桂油烯，辛酸及月桂醛等，具有特殊臭氣。此外尚含有刺激性的蘸菜鹼。葉含槲皮甙。花穗及果穗含有異槲 皮甙。

功用 內服有利尿、解毒、消炎、排膿、祛痰作用。據近年研究，本品水煎劑，粉劑，注射劑，對肝臟出血有良好止血作用，此值得進一步研究。又據中醫臨床經驗證明，對肺膿瘍，癰節等化膿性炎症有效。生嚼根莖，能緩解冠心病的心絞痛。

[柿癰吐膿痰]

鮮草洗凈，炒作菜吃。或用魚腥草36克 (鮮草)，桔梗12克，甘草6克，水煎服。

[肺熱咳嗽，咯痰帶血 (包括急性支氣管炎、肺結核)]

魚腥草18克 (鮮草36克)，甘草6克，車前草30克，水煎服。

[小兒高熱驚風，大人肺炎，熱咳氣急]

魚腥草、黃荊條各30克，鉤藤9克，水煎服，小兒酌減。

[遍身生瘡 (包括多發性癰療等)]

魚腥草嫩葉和米粉做成餅，油煎食之。

[癰癤發背，疔瘡腫毒]

不拘已潰未潰，可用濕紙包裹鮮魚腥草，置於灰火中煤熟，取出搗爛，塗敷患處。

[黃疸發熱 (包括膽囊炎等）]

魚腥草150~180克，水煎溫服，據稱療效頗佳。

[心臟病，心絞痛，心痛撤背]

鮮魚腥草的莖每次用1~2寸放口中生嚼，一日2~3次，不但能緩解疼痛，持續久服亦有治癒的病例。

[婦女子宮內膜炎，宮頸炎，附件炎，赤白帶下腥臭，下腹痛等]

魚腥草30~60克 (鮮草加倍)，蒲公英、忍冬藤各30克，水煎服。

[痧症腹脹，小兒疳積，食傷不化，腹痛瀉痢]

鮮葉或全草洗凈搗汁，每次用半調匙。溫開水沖服。

[癰疽不破頭、膿排不出]

將此草搗爛、塗貼於患部能出膿，故此草又名"代刀草"。(槍珠、彈片、竹簽、木刺進入肌肉，即以濕紙包裹本品，於火中煤熟，搗爛敷貼之，有吸出彈片、簽、刺之功)。

[項疽搭背，膿栓不出]

濕紙包裹鮮草，於灰火中娘熟，搗爛敷於患部，可吸出膿液，並有止血止痛、消炎防腐之功。

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魚腥草

魚腥草為三白草科蕺菜HouttuyniacordataThunb ，的嫩莖葉，又名蕺兒

菜、折耳菜，多年生草本植物。全株具魚腥氣，可炒食、涼拌或作湯。

魚腥草每百克嫩莖葉含碳水化合物6 克，蛋白質2.2 克，脂肪0.4 克，

鈣74 毫克，磷53 毫克，揮發油（甲基正壬酮、丹桂油稀、羊脂酸、月桂醛）

0.49 毫克，還含有魚腥草素、蕺菜鹼和多種維生素。

魚腥草具有清熱解毒、利水消腫的功效。主治扁桃體炎、肺膿瘍、尿路

感染等。虛寒症及陰性外瘍者少食。

【英文名】 HERBA HOUTTUYNIAE

【別名】側耳根、豬鼻孔、臭草、魚鱗草

【來源】本品為三白草科植物蕺菜Houttuynia cordata Thunb. 的乾燥地上部分。夏季莖葉茂盛花穗多時采割，除去雜質，曬干。

【製法】除去雜質，迅速洗凈，切段，曬干。

【性狀】本品莖呈扁圓柱形，扭曲，長20～35cm，直徑0。2～0。3cm； 表面棕黃色，具縱棱數條，節明顯，下部節上有殘存須根；質脆，易折斷。葉互生，葉片卷折皺縮，展平後呈心形，長3～5cm，寬3～4。5cm；先端漸尖，全緣；上表面暗黃綠色至暗棕色，下表麵灰綠色或灰棕色；葉柄細長，基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生，黃棕色。搓碎有魚腥氣，味微澀。

【鑒別】

（1） 取本品粉末適量，置小試管中，用玻棒壓緊，滴加品紅亞硫酸試液少量至上層粉末濕潤，放置片刻，自側壁觀察，濕粉末顯粉紅色或紅紫色。

（2） 取本品粉末1g，加乙醇10ml，加熱迴流10分鍾，濾過。取濾液2ml，加鎂粉少量與鹽酸3 滴，置水浴中加熱，顯紅色。

（3） 取本品25g，切碎，置圓底燒瓶中，加水250ml，連接揮發油測定器。自測定器上端加水使充滿刻度部分，再加醋酸乙酯1ml，連接迴流冷凝管，加熱迴流4 小時，停止加熱，放置片刻，分取醋酸乙酯層，作為供試品溶液。另取甲基正壬酮對照品，加醋酸乙酯製成每1ml含10μg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述供試品溶液5μl，對照品溶液2μl，分別點於同一以羧甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠G薄層板上，以正己烷－醋酸乙酯（9:1） 為展開劑，展開，取出，晾乾，噴以二硝基苯肼試液，供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同的黃色斑點。

【性味歸經】辛，微寒。歸肺經。

【功能主治】清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋。用於肺癰吐膿，痰熱喘咳，熱痢，熱淋，癰腫瘡毒。

【用法用量】 15～25g，不宜久煎；鮮品用量加倍，水煎或搗汁服。外用適量，搗敷或煎湯熏洗患處。

【貯藏】置乾燥處。

【備注】

（1）魚腥草清熱解毒的作用頗佳，常與桔梗、鮮蘆根、瓜蔞皮、冬瓜子、生苡仁、桃仁、象貝等用同用，治肺癰胸痛、咳吐膿血等症；與百部、鵝兒不食草、麥冬、蜂蜜等葯配伍，可用於百日咳。用於熱毒癰腫，可單味煎湯內服，也可用鮮草搗爛外敷。

（2）魚腥草原名蕺菜，因它的新鮮凈葉中有一股濃烈的魚腥氣，不耐久聞，故以氣味而得名。一般人在未使用它的時候，往往顧名思義，以為此葯氣腥味劣，難以下咽。這是未經實踐的原故。其實，此葯陰干後，不但沒有腥氣，而且微有芳香，在加水煎汁時，則揮發出一種類似肉桂的香氣；它煎出的汁如淡的紅茶汁，仔細口嘗，也有類似紅茶的味道，芳香而稍有澀味，毫無苦味，且無腥臭，對胃也無刺激性。魚腥草具有良好的清熱解毒作用，故前人用以治肺癰（肺膿瘍）的要葯。近年來在臨床應用本品在前人的基礎上有所發展，用於大葉性肺炎、急性支氣管炎及腸炎、腹瀉等疾患，頗有療效；本否又有利尿作用，故又可用於尿路感染、尿頻澀痛。

【摘錄】《中國葯典》

② 折耳根又叫什麼

【別名】側耳根、豬鼻孔、臭草、魚鱗草,又稱魚腥草
魚腥草學名蕺菜，別名葅菜，俗名折耳根、 豬鼻孔、臭草等。魚腥草根、莖、葉有魚腥味，故名魚腥草，屬三白草科、蕺菜屬的多年生草本植物，魚腥草主要分布在長江以南及雲、貴、川等地。野生在田埂、 路溝旁。自然狀態下高約30厘米，人工栽培可達60～80厘米。地下莖節上生根，葉互生卵形，基出五脈，葉柄基部鞘狀抱莖。花小，淡黃或白色，穗狀花序頂 生，果近球形。原系野生，全草均可入葯。據測定，每百克嫩莖葉含蛋白質2.2克、脂肪0.4克、碳水化合物6克及豐富的鈣0.7克、磷0.53克、鐵和魚 腥草素、癸醛、揮發油（月桂油烯）1.2～0.5克、蕺菜鹼等。魚腥草性寒、味辛、微溫、苦，為清熱解毒葯，具有清熱解毒、利尿消腫、止血等功效。可治肺 炎、急性氣管炎、痢疾、瘧疾、淋病、白帶、水腫、濕疹、痛腫等病症。對流感桿菌、卡他球菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌有明顯抵製作用；對痢疾桿菌、大腸桿 菌、傷寒桿菌等亦有抑製作用；還可作為服毒急救的催化劑。魚腥草多以嫩莖葉和地下嫩根供食用，目前魚腥草的地下莖作為一種新鮮蔬菜，可做菜食用，可涼拌、 炒食、做湯或腌漬，能製作多種具有獨特風味的菜餚，營養豐富；還可加工成魚腥草茶、酒、汽水等系列保健飲料和食品，很有開發前景，在城鄉市場十分暢銷。在貴州城鄉每家的餐桌上折耳根是一道必不可少的冷盤，特別是那年的非典性肺炎暴發後，貴州沒有一個非典病例，可能與長期食用折耳根有很大關系。

③ 折耳根有什麼功效

折耳根就是我們平時說的魚腥草，這是一種比較常見的中葯，作為我們普通人來說，平時可以用折耳根來泡水喝，雖然它的口感一般，但是有一定的葯用價值，它裡面含有豐富的植物抗生素，有天然的消炎的功效，具有利尿消腫，清熱解毒的作用，對於提高身體的免疫力也能發揮一定的作用。折耳根的功效
1、清熱解毒，利尿消腫。
治肺炎，肺膿瘍，熱痢，瘧疾，水腫，淋病，白帶，癰腫，痔瘡，脫肛，濕疹，禿瘡，疥癬。 臨床報道廣泛用於治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、感冒發燒、肺癌、宮頸糜爛、腎病綜合征、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎等。2、提高機體的免疫力
魚腥草可以增強WBC的吞噬能力，提高血清備解素，在治療慢性氣管炎時，合成魚腥草素可使患者WBC對白色葡萄球菌的吞噬能力明顯提高，血清備解素明顯升高。家兔每日肌肉注射魚腥草素8mg。連續給葯3天後，血清中備解素也明顯升高，魚腥草提高機體兔疫力，對感染性病的治療有著重要的意義。
3、清熱、消炎、抗病毒
作為中葯的魚腥草，更為人所熟知。魚腥草是天然而又安全的抗生素，能夠清熱、消炎、抗病毒。
魚腥草作為植物抗生素，最難得的是它的葯性可以通達人體的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、陰道炎、腎炎，外至皮膚上的炎症和皰疹，都可以通治。
對於各種細菌、病毒引起的感染，如風熱感冒、流感、泌尿系統感染、生殖系統感染等等，魚腥草都是它們的剋星。

④ 折耳根泡水喝有什麼功效

魚腥草又名蕺菜、摘兒根、臭草。它既是傳統的中草葯，有清熱解毒之功效，可全株入葯，同時又是有名的野生蔬菜，多以嫩莖葉和地下莖供食。夏季莖葉茂盛、花穗多時採收。拔取全草,除去雜質,曬干。
功用：清熱，解毒，利濕，消腫。具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用：
1.抗病原微生物作用，抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌。
2.利尿作用，使毛細血管擴張，增加腎血流量及尿液分泌，所以也用於尿路感染的頻尿澀痛。
3.增強免疫系統作用，提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用。
4.抗腫瘤作用，提高癌細胞中的camp而抑制艾氏腹水癌。
魚腥草的很多功能都已眾所周知，清熱，解毒，減肥等等。但大家所知的基本都是成人所用的功效，其實魚腥草的作用非常安全，嬰幼兒也可以食用。而且，魚腥草有抗病毒、提高機體免疫力的作用，在平時，特別是春秋季給寶寶喝魚腥草茶也能有效的抵抗流感和感冒。

⑤ 講講魚腥草有什麼葯用價值

魚腥草營養豐富，是人們喜愛的野生佳蔬。鮮魚腥草含蛋白質2.2%，碳水化合物6%，脂肪o.4%，還含有維生素C和鈣、磷、鉀、銅等微量元素。可生食也可熟食，涼拌、燉肉、煮粥、熬湯、炒菜、泡茶均可。魚腥草拌萵筍、豆芽、芹菜等，清香可口，可治支氣管炎；魚腥草燉肉，可使肉湯更加鮮美可口，可治咳嗽；魚腥草煮麵條，有清火作用；魚腥草煮粥，可治熱毒；魚腥草晾乾，夏季輔以茶葉飲用，既能解渴，又有葯效。

魚腥草

折耳根的根還有葉都可以生吃、炒著吃或者煮著吃，而且魚腥草注射液還可以用來治療尿道感染、呼吸道感染，但是折耳根具有可致敏性，最好少吃。

⑥ 魚腥草是什麼是折耳根嗎

是的。魚腥草的別名就是折耳根。

魚腥草莖呈扁圓柱形，扭曲，長20～35cm，直徑0.2-0.3cm，表面褐回黃色，有答多條縱棱，節明顯，下部節上殘留纖維根，易碎易折斷。葉子是交替的，折疊和收縮。壓扁後呈心形，長3-5cm，寬3-4.5cm。

先端漸尖，全緣；上表面暗黃綠色至暗棕色，下表麵灰綠色或灰棕色；葉柄纖細，基部和托葉結合形成鞘。穗狀花序頂生，黃棕色。摩擦時有一股腥味。在印度、東南亞特別是泰國，魚腥草嫩葉是一種常見的冷盤調味品。

(6)中葯折耳擴展閱讀：

魚腥草陰性植物，怕強光，喜溫暖潮濕環境，相對耐寒，-15℃能越冬，避免乾旱，在肥沃的砂壤土或腐殖質壤土中生長最好。雜草常見於農田，如果園、茶園、路堤等生產地區：陝西、甘肅及長江流域以南省份，以及日本、印尼爪哇。

魚腥草對土壤沒有嚴格的要求，在砂壤土和砂土中較好，但黏性土也能生長。在有機肥充足的條件下，地下莖生長旺盛。不嚴格要求光照條件，在低光照條件下可實現正常生長發育。

⑦ 這種叫土名叫白折耳的中葯名叫什麼

華細辛。華細辛（HerbaAsariSieboldii）為正品細辛，是細辛的地道葯材。別名大葯、白細辛、馬蹄香。生於山谷、溪邊、山坡林下陰濕處。分布於陝西、山東、安徽、浙江、江西、湖北、湖南。以根色灰黃、葉色綠、乾燥、氣辛香、嚼之辛辣麻舌者為佳。具有祛風散寒、通竅止痛、溫肺化飲功效，主治風寒感冒、頭痛、牙痛、鼻塞鼻不淵、風濕痹痛、痰飲喘咳等病症。由於過度採挖，野生資源銳減，保護華細辛種質資源迫在眉睫，陝西省寧強縣山區的生態環境適宜於野生華細辛生長，人工栽植已經成功，能有效地保護華細辛種質資源。

中文學名華細辛

拉丁學名Siebold Wildginger Herb

別    稱大葯、白細辛、馬蹄香

⑧ 折耳根對身體有什麼好處和壞處

別名：側耳根、魚腥草、豬鼻孔、臭草。

折耳根，又名魚腥草。為三白草科多年生草本植物蕺菜的乾燥水上部分。
名見《名醫別錄》。唐蘇頌說:"生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如蕎麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關中謂之菹菜，葉有腥氣，故俗稱：魚腥草。"
夏季莖葉茂盛花穗多時採收，洗凈，陰干用或鮮用。除具有食用價值外，魚腥草入葯具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國傳統醫學中具有較為廣泛的應用。
報道稱，魚腥草是惟一在原子彈爆炸點能頏強再生的中葯材。魚腥草具有抗輻射作用和增強機體免疫功能的作用，且無任何毒副作用，不僅適用於空勤人員，也適用於經常接近輻射源的人員，如X光機和電腦操作人員，以及常看電視的人群。電腦一族必吃的防輻射食物。
折耳根的功效與作用（折耳根的好處及禁忌）
味辛，性微寒；歸肺、膀胱、大腸經。具有清熱解毒，化痰排膿消癰，利尿消腫通淋的作用。主治肺熱喘咳，肺癰吐膿，喉蛾，熱痢，瘧疾，水腫，癰腫瘡毒，熱淋，濕疹，脫肛等病症。臨床廣泛用於治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、感冒發燒、肺癌、宮頸糜爛、腎病綜合征、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎等。
臨床實踐證明，魚腥草對於上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等均有較好的療效，對急性結膜炎、尿路感染等也有一定療效。另外，魚腥草還能增強機體免疫功能，增加白細胞吞噬能力，具有鎮痛、止咳、止血，促進組織再生，擴張毛細血管、增加血流量等方面的作用。

折耳根的營養價值：
1.折耳根有特異氣味，營養價值較高；含有蛋白質、脂肪和豐富的碳水化合物，同時含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。
2.魚腥草主含揮發油，癸醯乙醛魚腥草素等多種成份，對各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用，並能提高人體免疫調節功能。
3.所含鉀鹽、槲皮甙均有利尿作用。

折耳根的選購
莖上有節，葉子互生，心臟形，花小而密，結蒴果。莖和葉有魚腥氣。腐爛、變質、有異味的不宜購買。

折耳根的存儲
避光、陰涼通風處保存。

折耳根的食用方法
1.我國食用蕺菜的習慣始於古代，涼涼拌側耳根是民間的一道傳統佳餚。
2.久食之，發虛弱，損陽氣，消精髓。不宜久食。

⑨ 折耳根有什麼功效

折耳根又名魚腥草，為三白草科多年生草本植物蕺菜的乾燥水上部分。產於中國長江流域以南各省。夏季莖葉茂盛花穗多時採收，洗凈，陰干用或鮮用。名見《名醫別錄》。唐蘇頌說：「生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如蕎麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關中謂之。菹菜，葉有腥氣，故俗稱魚腥草」。
化學成分
全草含揮發油，油中主要成分為甲基正壬酮，月桂油烯，辛酸及月桂醛等，具有特殊臭氣。此外尚含有刺激性的蘸菜鹼。葉含槲皮甙。花穗及果穗含有異槲皮甙。
葯理作用
1、抗病原微生物作用，抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌；
2、利尿作用，使毛細血管擴張，增加腎血流量及尿液分泌，所以也用於尿路感染的頻尿澀痛；
3、增強免疫系統作用，提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用；
4、抗腫瘤作用，提高癌細胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。
應用價值
葯用
1、用於肺癰咳吐膿血及肺熱咳嗽，痰黃而稠等。前者，常與桔梗、蘆根、冬瓜仁等同用，以加強清熱解毒，消腫排膿作用；後者，常與黃芩、貝母、桑白皮等清肺化痰止咳葯同用。本品為治肺癰之要葯。
2、用於熱毒瘡瘍，常與紫花地丁、金銀花、連翹等清熱解毒葯同用。內服外用均可。
3、用於熱林小便澀痛，常與木通、滑石、車前子等利尿通淋葯同用。現代多用治肺膿瘍，肺炎，急、慢性氣管炎，尿路感染等。
以魚腥草為主要成分的常用中成葯制劑有魚腥草注射液，具有清熱、解毒、利濕的作用，用於肺膿瘍，痰熱咳嗽，白帶，尿路感染，癰癤等。又如復方魚腥草片（由魚腥草、黃芩、板藍根、連翹組成）具有清熱解毒的作用，用於外感風熱引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。
食用
魚腥草別名側耳根、豬鼻孔等，涼拌側耳根是民間的一道傳統佳餚。魚腥草入葯具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用，在我國傳統醫學中具有較為廣泛的應用。常與蘆根、桔梗、瓜蔞等同用於肺癰吐膿（相當於現代醫學講的肺膿瘍），痰熱喘咳。用於熱毒瘡瘍時，可與野菊花、蒲公英、金銀花等同用，亦可單用鮮品搗爛外敷。若皮膚瘙癢，蚊蟲叮咬，疔癤紅腫癢痛，亦可單用本品製成搽劑，外塗患處（如《中國葯物大全》提及的皮炎寧）。魚腥草用於膀胱濕熱，小便淋漓澀痛時，常與車前子、白茅根、海金砂等同用；亦可單用魚腥草，不僅治療熱淋，尚可治療白濁及白帶。用於大腸濕熱、泄瀉痢疾時，多與黃連、黃柏、白頭翁等配用，也可與山楂炭配伍，治療熱痢（相當於現代醫學講的細菌性痢疾）。