發霉中葯飲片
❶ 中葯長霉了還能吃嗎
中葯或熬好的湯來劑如果自已經發生霉變、蟲蛀等情況，則不可再服用，以免引起毒副反應。
現代科學研究結果證實，有14種黴菌素有致癌作用，而黃麴黴素更是罪魁禍首。因而，許多國家的食品管理機構制定了食品中黃麴黴素最高允許量為5～30微克/千克的衛生標准。
研究人員已發現中葯霉變亦會產生黃麴黴素，90種中葯材最易霉變。其中大多數是常用葯材，主要有：牛膝、天冬、玉竹、黃精、當歸、甘草、百部、白術、天花粉、葛根、山葯、知母、麥冬、蒼術、五味子、黨參、蜈蚣、桑白皮等。中成葯因包裝不嚴，亦會發生霉變。而這種霉變往往又不能以肉眼明顯地觀測到。另外，各類中葯材的家庭存放亦常發生霉變，如人參、白花蛇、鹿鞭、狗腎、蛤蚧等。
因此，專家告誡，凡中葯材種植、運輸、生產、加工等部門，應切實做好葯材的防霉工作，一旦發現葯材呈點狀霉變，應全面處置後再使用，或者銷毀。服葯者發現霉變中葯後，應停止使用。家貯各類中葯發生霉變，輕者可用淘洗法、沸水噴洗法、醋洗法和油擦法，去霉後再用；霉變嚴重者，不論價格多高，數量多大，應一律報廢，以防舊病未去又添新病。
❷ 易發霉的中葯飲片有哪些
這個不好說一般性比較粘滯的糖性的，水分含量超標的葯材易發霉！
❸ 中葯飲片怎麼存放因放置不當發霉了還可以處理嗎葯效有影響嗎先謝謝了哈！
常用的飲片養護方法有石灰乾燥法、酒精防蟲法、化學葯品滅蟲法（硫黃熏蒸法）、氣調法、對抗貯藏法和冷藏法等。中葯飲片庫房一般要求乾燥通風，避免日光直射，室內溫度不超過20℃，相對溫度45%～75%，飲片含水量控制在13%以下（特殊飲片除外）。
現分述如下：
1．對含澱粉多的葯材，如澤瀉、山葯、葛根、黃芪等切成飲片後要及時乾燥，貯存在通風、乾燥、涼處，防蟲蛀、防潮。
2．對含揮發油多的葯材，如薄荷、當歸、木香、川芎等切成飲片後，乾燥溫度小於30℃，如大於30℃則損失有效成分，貯藏時環境溫度不能太高，否則易散失香氣或泛油，溫度太高易吸濕霉變和蟲蛀，應置陰涼乾燥處保存。
3．對含糖分及黏液質較多的飲片，如肉蓯蓉、熟地黃、天冬、黨參等，炮製後不易乾燥，在溫度高濕度大的環境極易變軟發黏，易被污染，應防霉、防蟲蛀，置通風乾燥處貯藏。
4．種子類葯材經炒制後增加了香氣，如紫蘇子、柏子仁、萊菔子、薏苡仁等，應貯藏缸、罐中封閉保管，防蟲害及鼠咬。
5．凡酒制飲片，如當歸、常山、大黃等，醋制飲片，如蕪花、大戟、香附、甘遂等均貯於密閉容器中，置陰涼處。
6．凡鹽炙的飲片，如澤瀉、知母、車前子、巴戟天等，很容易吸收空氣中的濕氣，易受潮變軟，若溫度高，其中水分散失則鹽析出。故應貯於密閉容器內，置通風乾燥處以防受潮。
7．經蜜炙的飲片，如款冬花、甘草、枇杷葉等，炮製後糖分大，較難乾燥，特別容易受潮變軟或粘連成團且易被污染，蟲蛀、霉變及鼠咬，應貯於缸、罐內，盡量密閉以免吸潮，置通風乾燥處保存養護。
8．某些礦物類飲片，如硼砂、芒硝等在乾燥空氣中，容易失去結晶水而風化，故應貯於密封的缸罐中，置於陰涼處養護。
如果發生變質要及時清理，不能再使用。
❹ 發霉中葯是屬於青黴菌嗎
中葯材保管不當則易發霉,尤其在梅雨季節。一旦霉變,葯材作用變異,還可能產生副作用。寄生在中葯上的黴菌,據報導主要是青黴菌屬、黃麴黴等
❺ 中葯發霉了還能吃嗎
中葯或熬好的湯劑如果已經發生霉變、蟲蛀等情況，則不可再服用，以免引起毒副反應。版
現代科學研究權結果證實，有14種黴菌素有致癌作用，而黃麴黴素更是罪魁禍首。因而，許多國家的食品管理機構制定了食品中黃麴黴素最高允許量為5～30微克/千克的衛生標准。
研究人員已發現中葯霉變亦會產生黃麴黴素，90種中葯材最易霉變。其中大多數是常用葯材，主要有：牛膝、天冬、玉竹、黃精、當歸、甘草、百部、白術、天花粉、葛根、山葯、知母、麥冬、蒼術、五味子、黨參、蜈蚣、桑白皮等。中成葯因包裝不嚴，亦會發生霉變。而這種霉變往往又不能以肉眼明顯地觀測到。另外，各類中葯材的家庭存放亦常發生霉變，如人參、白花蛇、鹿鞭、狗腎、蛤蚧等。
因此，專家告誡，凡中葯材種植、運輸、生產、加工等部門，應切實做好葯材的防霉工作，一旦發現葯材呈點狀霉變，應全面處置後再使用，或者銷毀。服葯者發現霉變中葯後，應停止使用。家貯各類中葯發生霉變，輕者可用淘洗法、沸水噴洗法、醋洗法和油擦法，去霉後再用；霉變嚴重者，不論價格多高，數量多大，應一律報廢，以防舊病未去又添新病。
❻ 易發霉的中葯飲片有哪些
水分含量高的，蛋白含量高的還有就是糖份的。要主要蛀蟲
如果是濕燕窩需放冰箱冷藏，不然容易發霉
❼ 中葯有點發霉，請問醫生用開水煲得消失發霉細菌嗎
我不是醫生，不過我可以回答你這個問題。
發霉的中葯材，建議扔掉。因為有些中葯材一發霉就會影響葯效，甚至改變葯效。
當然如果你只是在問黴菌能否用開水消滅，那回答你，這是消滅不了的。
❽ 中葯飲片哪些最容易發霉
富含糖類、油脂、澱粉、蛋白質的飲片和某些花類：如炙麻黃、炙甘草、雲苓、山葯、地龍、守宮、木棉花、菊花 等
❾ 中草葯發霉還能吃嗎
絕大多數中草葯發霉之後是不能吃的。但是某些中葯就是發霉以後會有更好的效果的。會增強葯性。具體發霉以後還能不能用要看是那種中葯材。
❿ 預防中葯材發霉的方法有那些
中葯在貯來存保管過程中很容易發源霉變質，要注意方法。首先可以採用防潮、防熱、通風的方法保持葯材的乾燥，已經發霉的可以撞刷晾曬，用活水、醋、酒等洗刷後在晾曬；防治蟲蛀可以用適當的容器，用臘封固貯藏，或者在5攝氏度左右的溫度下冷藏。防止葯材的變色和泛油，常需乾燥避光冷藏。