硫磺中草葯
『壹』 中葯材用硫磺熏制,可有替代硫磺製品
中葯材用硫磺熏制
葯材二氧化硫含量國家標准缺失
其實,基於硫磺熏蒸可能造成的危害,《中華人民共和國葯典》(2000年版)規定,除山葯外,其他所有中葯材原葯不能用硫磺熏蒸或浸泡。
2004年,國家食品葯品監督管理局下發了《關於對中葯材採用硫磺熏蒸問題的批復》明確規定:「對於在市場流通領域的部分中葯材和中葯飲片,通過採用硫磺熏蒸或浸泡達到外觀漂白的行為,應按違反《葯品管理法》第四十九條、第七十五條的規定進行查處。」
而從2005年7月1日開始執行的新版《葯典》刪除了山葯加工中使用硫磺熏蒸的方法,表明中葯材已不允許使用硫磺熏蒸以漂白、增艷、防蟲。2010年版的國家葯典也首次提出了檢測中葯材中二氧化硫含量的方法。
「但是,目前對於二氧化硫國家還沒有一個統一的含量標准限制,這確實是硫磺熏蒸泛濫的一個主要原因。」中國醫學科學院葯用植物研究所學術委員會副主任楊俊山告訴記者。
對於銷售中葯材的葯店來說,「打過磺」的中葯材肯定比沒有經過「打磺」的葯材好賣。一位葯材商告訴記者,「如果不用硫磺,很多葯材很難保存,而且賣相也不好!」「熏硫磺的好處是能保證葯材美觀,壞處當然是葯材功效大不如前,以前我們還只是用1克硫磺,現在至少要用到10克。」
「黨參相比嚴重,山葯殘留情況更嚴重。」上述批發商說,其實像韓國、日本等國對中草葯中二氧化硫含量都有標准,目前我國的標准仍在制定中。
郭凡禮認為,「打磺」問題暴露出我國中葯材產業缺乏標准、監管不嚴的不良現狀。之所以造成目前中草葯市場良莠不齊,最大的原因就是國內對中葯材二氧化硫的限量沒有強制要求,中葯材二氧化硫含量標准仍是一項空白。如何檢測、究竟中葯材中含有多少二氧化硫屬於正常區間,相關部門並沒有提出具體和統一的標准。
「目前缺乏葯材二氧化硫限量標准,判斷硫磺熏蒸是否過量有一定難度。」中國中醫研究院中葯研究所梁愛華研究員告訴記者。
據了解,韓國有70%的中葯材依靠中國進口,他們對於含硫量則一直控製得非常嚴格。目前韓國和中國台灣等地對中葯材中二氧化硫含量的限量為30毫克/千克。並且將二氧化硫含量納入到嚴格的檢測工作中,而且先後推行了越來越嚴格的監管政策。
幾年前監管的葯材只有8種,現在已經增加到267種,二氧化硫殘留也將允許范圍降到30毫克/千克。這實際上已經是對我國中草葯設置了貿易壁壘,「打磺」的問題嚴重影響到中草葯出口。
「由於標准缺失,這樣就讓國家出台的檢測中葯材中二氧化硫的含量成為空談,因為即便將中葯材送檢,也根本無法判斷含硫量是否已經超標,這正是目前的尷尬所在。」郭凡禮說。
除了標准缺失外,北京植物學會葯用植物專業委員會主任、北京中葯學會中葯資源鑒定管理委員會秘書長李京生還指出,在葯典里刪除了對山葯進行硫磺熏蒸的方法,但是,在山葯性狀的描述中還是按照「白」來要求。
「我知道剛從地里挖出來,沒有經過硫磺熏蒸的山葯是灰色的,而不是白色,這是葯典中的矛盾之處。」李京生說。
在中草葯二氧化硫中限量標准缺失的情況下,一些地方的葯監部門只能參照黃花菜(200毫克/千克)的標准施行,但是,這一標准與韓國的30毫克/千克標准相去甚遠。
北京一家葯品零售企業的負責人告訴記者,其實中葯材市場上的做假方法形形色色,遠遠不止用硫磺熏蒸這一種,如加糖、加鹽以增加重量;用明礬水炮製以保持水分,等等。以蟲草為例,就有插入鉛絲、添加重金屬,用硫酸鎂浸泡等若干種增重方法。
另外,北京鶴年堂醫葯有限責任公司副總經理王國寶認為,在中葯材的收購環節,目前存在一種現象:片面強調一兩種指標,比如顏色白、形狀直等,而不是從一個綜合的角度來評價一種中葯的質量,這造成種植戶和商戶想盡辦法滿足一兩項指標,甚至使用違規的辦法達到。這種情況跟牛奶中的三聚氰胺和豬肉中的瘦肉精是一個問題。
『貳』 怎樣凊除中葯材上的硫黃
如果懷疑購買的葯材被硫磺熏蒸過,不必丟棄。可以先將中葯材浸泡在溫水裡,10分鍾後取出。葯材表面的二氧化硫微溶於水,這樣就去除了部分二氧化硫。然後再將葯材曬干或烘乾,在加熱過程中,二氧化硫也會有所揮發,這樣一來,就能較為全面地去除葯材表面殘留的二氧化硫。值得注意的是,含有芳香性及揮發油的葯材,比如桂枝、薄荷、佩蘭、砂仁、肉桂、沉香等,有效成分容易隨水蒸氣擴散掉,因此,用涼水浸泡較為適宜。
『叄』 中葯生硫磺有什麼作用
現在的硫磺皂都沒有硫磺味
『肆』 如何去除中葯里的硫磺
在煲湯前用溫水泡下,洗幾遍就可以除去一部分,完全去除硫磺是不可能的。還是去買無硫熏的葯材吧,盡管顏色難看但是葯好就行。市場上會有沒有硫磺熏過的葯材的。 意見建議:硫磺不是在曬制過程中加入的,是在中葯材曬制以後存放的時候熏制過程中殘留的。是為了防腐、防蟲蛀、保鮮、顏色好看熏進去的。少量的食用硫磺熏過的葯材是不會有事的,但不能長期食用
『伍』 "硫磺"什麼中葯里有么
硫磺就是一味中葯啊.是一種礦物質.
它性酸,溫,有毒.歸腎和大腸經.
功效是外用能殺蟲止癢.可用於疥癬,濕疹,皮膚瘙癢.也有人用其燒煙熏,治男陰囊或是女子外陰的瘙癢.也可研粉外撒.現在認為它與皮膚接觸後產生硫化氫和五硫磺酸,能殺疥蟲,殺黴菌還能脫毛.
內服主要是補腎壯陽通便.可用於腎虛寒喘,陽萎,寒性的便秘.古人皇帝多用其煉丹來壯陽,且常服,超量,故一般皇帝活的時間較短. "硫磺原是火中精,朴硝一見便相爭」,故不能和朴硝同用。量:入丸散不入煎劑:1-3克。
『陸』 如何去除中葯中的硫磺
在煲湯前用溫水泡下,洗幾遍就可以除去一部分,完全去除硫磺是不可能的。還是去買無硫熏的葯材吧,盡管顏色難看但是葯好就行。市場上會有沒有硫磺熏過的葯材的。
硫磺不是在曬制過程中加入的,是在中葯材曬制以後存放的時候熏制過程中殘留的。是為了防腐、防蟲蛀、保鮮、顏色好看熏進去的。少量的食用硫磺熏過的葯材是不會有事的,但不能長期食用。
『柒』 如何鑒別中葯材是否硫磺熏過
選購中葯材識別是否被打磺可以從「看聞捏嘗」幾方面著手。
首先是看一看,因為硫磺熏蒸後的中葯材顏色過於鮮艷,甚至艷麗得不正常。因此,對顏色太鮮亮的葯材要警惕,像銀耳、百合、山葯、霸王花、黨參等煲湯常用的料,正常情況下應該呈淡黃色,如果呈雪白色的話,基本上都打過磺。硫磺熏過的葯材如果放置時間較長,就會變成黃色,因為發生了化學變化;其次是聞一聞,硫磺熏蒸後的中葯材通常會有一股較刺鼻的酸味;然後要捏一捏,硫磺熏蒸後的中葯材要比未熏蒸的中葯材重,就連質地疏鬆的草葯也可感覺到重量的差別;最後是嘗一嘗,硫磺熏蒸後的中葯材通常都有一股酸味。但黨參和當歸這類含糖量較大的葯材,哪怕被「撒磺」過,煲湯後的酸味也並不明顯,未必嘗得出,只能靠市民自己注意多方鑒選。
如何避免食入過量的硫磺
選購中葯,盡量去知名、正規的大葯店或醫院葯房。另外提醒,用硫磺過度熏過的葯材靠浸泡淘洗是沒有用的,因為毒素已經進入到葯材內部,很難洗干凈。把打磺熏過的中葯材打開包裝,攤薄,放在通風處一段時間,可以驅除一部分殘留的二氧化硫。因此,如果是誤購了過度磺熏的中葯,最好的辦法就是棄之不用,千萬不要只算小賬不算大賬,到時候傷害了身體、加重了病情後悔晚矣。在選擇葯材時除了依靠上述介紹的如何識別打磺葯材外,盡量選擇外觀粗糙自然的品種
『捌』 如何辨別硫磺熏過的中葯材
選購中葯材識別是否被打磺可以從「看聞捏嘗」幾方面著手。
首先是看一看,因為硫磺熏蒸後的中葯材顏色過於鮮艷,甚至艷麗得不正常。因此,對顏色太鮮亮的葯材要警惕,像銀耳、百合、山葯、霸王花、黨參等煲湯常用的料,正常情況下應該呈淡黃色,如果呈雪白色的話,基本上都打過磺。硫磺熏過的葯材如果放置時間較長,就會變成黃色,因為發生了化學變化;其次是聞一聞,硫磺熏蒸後的中葯材通常會有一股較刺鼻的酸味;然後要捏一捏,硫磺熏蒸後的中葯材要比未熏蒸的中葯材重,就連質地疏鬆的草葯也可感覺到重量的差別;最後是嘗一嘗,硫磺熏蒸後的中葯材通常都有一股酸味。但黨參和當歸這類含糖量較大的葯材,哪怕被「撒磺」過,煲湯後的酸味也並不明顯,未必嘗得出,只能靠市民自己注意多方鑒選。
如何避免食入過量的硫磺
選購中葯,盡量去知名、正規的大葯店或醫院葯房。另外提醒,用硫磺過度熏過的葯材靠浸泡淘洗是沒有用的,因為毒素已經進入到葯材內部,很難洗干凈。把打磺熏過的中葯材打開包裝,攤薄,放在通風處一段時間,可以驅除一部分殘留的二氧化硫。因此,如果是誤購了過度磺熏的中葯,最好的辦法就是棄之不用,千萬不要只算小賬不算大賬,到時候傷害了身體、加重了病情後悔晚矣。在選擇葯材時除了依靠上述介紹的如何識別打磺葯材外,盡量選擇外觀粗糙自然的品種
『玖』 介紹中葯材硫磺
中葯材硫磺是指用來治病的天然奧陽硫磺,不是用來殺蟲的硫磺,很多化學化工硫磺升華硫磺其實不能食用的,奧陽硫磺是天然硫磺,網路介紹很多人食後反饋很好的,奧陽生硫磺溫腎扶陽,祛濕寒,但願能讓你了解真實的中葯奧陽硫磺,別買錯了哦。
『拾』 中葯是不是都用硫磺熏過
大多數「硫磺葯材」放進嘴裡能嘗到一種異常的酸味。
黨參、當歸、川貝、山葯、專枸杞、蓮子、百合、白屬木耳、銀耳等容易生蟲和變色,是最容易被不法葯商用硫磺熏的葯材。購買時要特別注意,一旦誤購最好棄之不用,千萬不要怕浪費而損害健康凡是熏過的都有一股刺鼻的酸味;
二是看,
凡是過於鮮艷或發白的葯材都要警惕;
三是稱重,
硫磺熏制後的中葯材要比未熏制的重;
四是嘗