雞肝臟出現花斑是什麼病
Ⅰ 雞肝上有花點什麼原因
肝臟是解毒器官,一般來說雞肝上的花點是經過肝臟代謝時沉積在肝臟部位的雜質,就如人體表皮上的雀斑、黑痣似的,如果花點明顯的話,烹調、食用前可以把花點部位切除.
Ⅱ 今天剛買了只雞,可是回家洗地時候發現雞肝上有斑點,是不是雞長肝炎了還能不能吃啊坐等答案。。。
把肝扔了,還是可以吃的。不一定是肝炎,肝臟解毒的,有點損傷很正常。
Ⅲ 什麼原因導致蛋雞肝臟出現問題
肝臟具有消化、合成、免疫、解毒、貯藏和調節的功能,是家禽體內的「物質代謝中心」,蛋白質、脂肪和糖類代謝大都在肝臟內進行,因此,肝臟被稱為原機體的「化工廠」。當雞發生疾病時,肝臟會出現不同程度的功能障礙和一系列的病變,常見有肝壞死、肝炎、肝硬化、肝腹水、脂肪肝及腫大、出血等,據數十年的記錄積累8000多個雞病臨診病例統計分析,以肝病變為主症狀的疾病常見有以下幾種:
1. 病毒性疾病
1.1 內臟型馬立克氏病 肝臟布滿彌漫性或結節性腫瘤突出於肝表面,肝比正常肝大3-5倍,顏色變淡,深淺不勻,呈「花斑形」腫瘤肝,腫瘤組織呈灰色或灰白色,易碎,一般無壞死灶。
1.2 淋巴性白血病 肝臟固肝瘤樣組織呈彌漫性或結節性增生而極度腫大,因此被稱為「巨肝症」。肝表面有白色斑點狀或結節樣的灰色腫瘤物,同時脾、心、腎、卵巢也可見小結節腫瘤組織。
這兩種病毒性疾病均無特效的治療方法,馬立克氏病要注重疫苗免疫,雛雞在24小時內盡快免疫,疫苗操作在1分鍾內稀釋完畢,半小時內注射完畢,爭取做到操作率100%,劑量100%,合格率100%,才能有效的預防馬立克氏病。而淋巴性白血病沒有可以用的疫苗,避免引進帶毒的雞只,淘汰有病的雞群。
2. 細菌性疾病
2.1 包涵體肝炎 肝腫大,色淡呈淡黃色,質脆,表面呈現斑紋,有時有出血斑,肝包膜有彌漫性出血點,肝臟脂肪變性而發黃,柔軟而有油膩感。治療方案:本病無特效治療方法,用保肝靈(葡醛內酯和維生素C、維生素E、生物素,石家莊征宇)飲水,用土黴素拌料或慶大黴素飲水防止繼發感染。
2.2 禽霍亂 禽霍亂又稱禽多殺性巴氏桿菌病,禽出血性敗血症,是由禽源多殺性巴氏桿菌(pasteurella multocida)引起的主要侵害雞,鴨,鵝,火雞等禽類的一種急性敗血型高度接觸性傳染病。本病早在1782年就開始被研究,目前呈世界性分布,急性爆發時,可引起禽類大批死亡,主要表現為突然發病,呈」閃電式「死亡,下痢,敗血症症狀及高死亡率,剖檢症狀是全身黏膜,漿膜小點出血,出血性腸炎及肝臟有針頭大小,邊緣整齊的灰白色壞死點,還可見心臟出血,肺臟水腫,等敗血型變化。慢性病例的特點是雞冠,肉髯水腫,關節炎,病程較長,死亡率低。該病呈世界性分布,是家禽常見病之一。我國廣大農村的雞,鴨群中時有發生,造成一定經濟損失。在農村成年雞所造成的危害僅次於雞新城疫,南方各地常年流行。肝表面呈淺色條紋,質脆,常伴有不同程度的腫大,有時僅有一葉腫大較明顯,毒力較弱的巴氏桿菌不僅肝表面有散在或密布針尖大小的灰白色壞死點稱「玉米粉花點肝」。還可見心臟出血、肺臟水腫、腸道出血等症狀。防治與治療:加強雞群的飼養管理,注重消毒,防止引入帶菌雞;可以用常清(阿莫西林、頭孢噻呋,石家莊征宇)飲水,用金方禽菌靈(穿心蓮、乾草、吳茱萸、苦參、白芷等七味中葯,石家莊征宇)拌料,能有效的防止本病的發生。
2.3 雞結核病 肝腫大十分明顯,比正常肝大0.5-1倍左右,顏色常為棕紅色,有時為黃色或灰黃色,肝表面有花斑樣或紐扣樣壞死,肝切面為黃色干絡樣壞死。由於本病治療費用較高,所以對一般的家禽無治療價值。
2.4 雞彎曲桿菌感染病 肝臟呈現炎症及壞死,肝表面有「星狀」黃色灶,散布於整個肝臟實質內,或在肝的被膜下有出血症,嚴重的肝表面密布「菜花樣」壞死灶。對雞群加強飼養管理,嚴格執行衛生消毒制度,做好雞蛔蟲病、馬力克氏病、新城疫、支原體病的防治,以減少本病的爆發。可選用奇卡(丁胺卡那黴素,石家莊征宇)、硫酸新黴素原粉、土黴素等抗菌葯物治療。
3. 營養代謝病
脂肪肝綜合症 一般是由於飼料中脂肪含量過高而引起脂肪肝。這種疾病表現最常見。一般無明顯的臨床症狀,病重時引起死亡,剖檢可見肝臟腫大呈黃色,油膩柔軟,表面常有出血斑,腹脂很多,肝包膜下有出血點或血泡,嚴重時肝破裂,腹腔內有大量凝血塊,少數耐過病例剖檢可見肝表麵包裹一層灰白色透明的血漿。原因是脂肪含量高,引起肝細胞合成脂蛋白機能障礙,脂肪在肝細胞內蓄積。病雞多數肢體肥大,採食量多,表現為突然死亡。本病尚無特效的治療方法,主要以預防為主。一旦發病應採取以下措施:調整日糧配方,合理塔配飼料,平時適當增加家禽的運動量,對發病的雞群飼料中加入氯化膽鹼,每噸飼料加1Kg;豐產王(維生素A、E、D、B12、硫酸銅、氨基酸)拌料,每袋拌料500Kg,補充維生素和氨基酸。
4. 寄生蟲病
盲腸肝炎 肝表面有紐扣大小,黃色或綠色,圓形或圓碟形的潰瘍灶,稍凹陷,邊緣稍隆起,康復後的雞,肝臟上常留有潰瘍灶的痕跡。預防本病要及時清除糞便,定期更換墊料,杜絕蚯蚓的活動,防止火雞組織滴蟲通過異刺線蟲和蚯蚓傳播,還要防好球蟲,以減少本病的發生。定期用驅蟲靈(阿苯噠唑,石家莊征宇)驅蟲,每袋拌料40—50Kg,拌料投喂。對於發病的雞群可選用卵管康(甲硝唑,石家莊征宇)飲水,連喂3—5天;或用痢特靈(呋喃唑酮)0.04%拌料,連用3—5天。
5. 其他
禽流感可造成肝有出血點和白色壞死灶;白痢病可造成肝有條紋狀出血,表面有淺黃色點狀壞死灶結節;傷寒病不僅肝腫大,還有「古銅色」壞死灶;副傷寒病肝臟變色,肝表面形成不規則大小不等的黃白色壞死灶,肝包膜常有纖維素性薄膜覆蓋;大腸桿菌病雞肝表面被膠樣滲出物所包圍,肝被膜渾濁肥厚;葡萄球菌病肝不僅呈暗綠色,肝表面還有大量膿腫;麴黴菌病肝表面有黃色米粒大小的黃色結節等。
總結
引起肝臟的疾病還有很多不能在一篇文章中一一寫出。肝臟疾病的危害較大,肝臟疾病易引起免疫力下降,出現代謝障礙,增加死淘率,影響消化,提高飼料報酬。寫作本文的目的是提醒大家關注肝臟疾病。
Ⅳ 生的母雞肝臟上面有斑點屬於正常嗎能不能吃
這個都屬於有點變色了,可能就是發生了病變吧,我建議你還是吹好就不要去吃這些哦。
Ⅳ 雞肝臟出現淡黃色斑紋,甚至形成大的不規則的黃色壞死區或散在的灰色或黃色小壞死灶。這是什麼病應該喂
可能是禽傷寒,有沒有其他症狀,描述的越詳細越有利於診斷。就當前你所提供的信息建議用腸痢寧 或者多西環素+肝腎寶貝(防己散)進行預防治療。(前者抗菌、後者是中葯有保肝剛病毒作用)如需幫助請扣扣
Ⅵ 雞有病,肝部有白點
很可能沙門氏菌感染所至
Ⅶ 雞肝布滿白斑塊是什麼病,這雞還能吃嗎
你好,白色斑塊的雞肝最好不要吃了,一般是有病的,但是雞肉是可以吃,內臟不要就好了。一定要煮熟,熟透了才吃。
Ⅷ 雞肝臟發黃有出血點,腎臟花斑腎是什麼原因
這種情況有問題的。
Ⅸ 肉雞肝臟布滿出血斑是什麼病
雞瘟,也有可能是非典型雞瘟,至兩點區別在直腸那,直腸出血就是雞瘟反之就是非典型雞瘟。用金剛烷胺加甘草顆粒加紅黴素加新黴素飲水。同樓上講的一樣治療代價很高,發病早期具有治療價值後期就沒有多大意義了
Ⅹ 雞肝臟上有白色線狀斑點是什麼病
肌肉
,心臟上面
有沒有
?
如果有
可能是白細胞蟲
如果只有肝臟
可能是沙門氏菌引起的副傷寒