檸檬真菌
⑴ 真菌的種類都有哪些
真菌包括酵母、黴菌和蕈菌。
那麼,食用真菌就是屬於蕈菌這個范疇了,那什麼叫蕈菌呢?
蕈菌又稱擔子菌,傘菌,是高等真菌,通常是指那些能形成大型肉質子實體的真菌。
其中大多數是菇菌,菇菌一般有:
菇菌:平菇、金針菇、蟹味菇、杏鮑菇、白玉菇、秀珍菇、茶樹菇、雙孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴頭菇、白靈菇、姬菇、花菇、草菇、雞腿菇
按分類來說,食用真菌種類分為:
一、樹生真菌:1.牛排真菌;2.多孔硫菇;3.鱗多孔菇;4. 胸膜牡蠣菇;5.蜜黃環菇
二、地生真菌:1.Agaricus arvenis;2.A.augustus;3.A.Campestris(地蘑菇)4.A.Sylvestris(木蘑菇);5.A.Xanthoderma(黃斑蘑菇);6.Lepiota procera;7.Coprinus comatus(墨水帽);8.Tricholoma Wurr(藍帽);9. Boletus elis(牛肝蕈)
具體那一種食用真菌的簡介兄弟自己去查了,有針對性
⑵ 請問有什麼辦法可以殺除真菌真菌生長在檸檬酸水裡面,表面呈絨毛狀、絮狀,顏色呈黑色、白色。多謝各位
黴菌不就是真菌的一種嘛?
你還是要檸檬酸水的對巴
所以用濕熱滅菌法
121度 20分鍾就可以殺死
然後把污染的液體過濾一下就行了
樓上,紫外殺肯定不光的,還要做驗證,不麻煩嘛?
⑶ 檸檬蟲害如何防治
檸檬果橢圓形或卵形,果皮厚,通常粗糙,檸檬黃色,果汁酸至甚酸,種子小,卵形,端尖;種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚。那麼,檸檬常見病蟲害有哪些呢?如何防治呢?防治方法有哪些呢?下面一起來了解一下吧。
檸檬常見病蟲害有哪些
1、檸檬潰瘍病
病害症狀:主要為害枝、葉、果。病葉初為針頭黃色油漬狀斑點後擴大呈圓形斑、葉正反兩面病斑隆起,中央凹陷開裂呈灰褐色爛口狀,周圍有黃色暈環,病葉不變形,但往往早落。該病是細菌引起,主要由雨水及昆蟲傳播,高溫多濕、台風及陰雨天易誘發生病。
2、檸檬樹脂病
病害症狀:檸檬樹脂病又叫流膠病,該病為害樹干、葉片、果實,受害主幹,樹皮呈現紅褐色,下陷,組織松軟,分泌帶有臭味的粘液,葉片、嫩梢和幼果受害,表面產生黑褐色突起小點。該病屬真菌引起,弱樹、枯樹及病蟲樹的植株發病嚴重。
3、檸檬瘡痂病
病害症狀:檸檬瘡痂病主要是由真菌引起,藉助風雨及昆蟲傳播的常見病害,陰雨多濕天氣是其重要的發病條件。主要危害新梢、幼葉、幼果、葉片受害狀出現油漬形小黃斑,葉背突起呈漏斗狀,葉面凹陷,嚴重時樹梢變短,葉片扭曲畸形,果實症狀出現許多瘤狀突起。
4、檸檬紅蜘蛛
病害症狀:紅蜘蛛以成蟎和若蟎在樹冠外膛,用口器刺破葉片、嫩梢及果實的表皮,吮吸汁液,受害葉片表面呈現許多密集白點,葉片失綠,失去光澤,嚴重時整樹葉變灰白,引起落葉。
5、檸檬潛葉蛾
病害症狀:潛葉蛾是檸檬苗木、幼樹和成年樹嫩梢的重要害蟲,以幼蟲為害新梢嫩葉,潛入嫩葉表皮下取食葉肉,形成銀白色彎曲的隧道,在中央形成一條黑線,由於蟲道蜿蜒曲折,導致新葉卷縮,硬化,葉片脫落,春、夏、秋梢發生嚴重。
檸檬常見病蟲害防治方法
1、檸檬潰瘍病
①加強田間管理,冬季做好清園工作,收集落葉、落果和枯枝,集中燒毀,以減少病害侵染來源。②在新梢抽長到4-5公分時噴用鏈黴素600-800PPm、銅大師1000-1200倍、世高1200-1500倍,可殺得600-800倍。
2、檸檬樹脂病
①合理施肥,加強管理,提高果樹的抗病力。②刮除樹干病部,塗王銅100倍液,70%托布津300-400倍液。
3、檸檬瘡痂病
①冬天清園時,將病葉、病枝、病果修剪下,集中帶出園外處理。②春梢萌、芽期幼果期防治未見果前,以保護性殺菌劑為主,如吡唑醚菌酯、苯醚甲環唑、代森錳鋅、甲托、丙森鋅。
4、檸檬紅蜘蛛
①加強肥水管理,提高樹體抗性,修剪病枝、枯枝,保持果園通風透光,適時排灌減輕蟎害。②結合冬季清園,噴布石硫合劑1~3度,消滅越冬成蟲、卵和幼蟲。③用5%尼索朗3000倍液,20%四蟎嗪2000倍液,15%噠蟎酮2000倍液和5%霸蟎靈3000倍液等葯劑進行防治。
5、檸檬潛葉蛾
①在晴天早上露水未乾或雨後振動樹枝,將假死的成蟲搖振落地捕殺。②冬季及時收集園中一切枯枝落葉集中燒毀,並冬耕園土,減少入土化蛹的幼蟲。③在盛發期使用復配了內吸性葯劑的農葯,優選生物農葯、氯蟲苯甲醯胺、噻蟲嗪等持效期長的葯劑,優選持效期長劑型如微囊劑型。
⑷ 各種真菌
真菌的起源和演化
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關於真菌的起源和演化主要有兩派看法。一派認為真菌是由藻類演化而來。這些藻類因喪失色素而從自養變成異養,生理的變化引起了形態的改變。另一派認為除卵菌來自藻類外,其餘的真菌來自原始鞭毛生物。
真菌是一項豐富的自然資源。人和動物每年消耗大量的真菌菌體和子實體;真菌也是重要的葯材。真菌的某些代謝產物在工業上具有廣泛用途,如乙醇,檸檬酸,甘油,酶制劑,甾醇,脂肪,塑料,促生素,維生素等。而且這些東西都能進行大規模的生產。在真菌的腐解作用中,它使許多重要化學元素得以再循環。真菌直接或間接地影響著地球生物圈的物質循環和能量轉換。
真菌有以下幾種:
黴菌
亦稱「絲狀菌」。屬真菌。體呈絲狀,叢生,可產生多種形式的孢子。多腐生。種類很多,常見的有根霉、毛霉、麴黴和青黴等。黴菌可用以生產工業原料(檸檬酸、甲烯琥珀酸等),進行食品加工(釀造醬油等),製造抗菌素(如青黴素、灰黃黴素)和生產農葯(如「920」、白僵菌)等。但也能引起工業原料和產品以及農林產品發霉變質。另有一小部分黴菌可引起人與動植物的病害,如頭癬、腳癬及番薯腐爛病等。
酵母菌
屬真菌。體呈圓形、卵形或橢圓形,內有細胞核、液泡和顆粒體物質。通常以出芽繁殖;有的能進行二等分分裂;有的種類能產生子囊孢子。廣泛分布於自然界,尤其在葡萄及其他各種果品和蔬菜上更多。是重要的發酵素,能分解碳水化合物產生酒精和二氧化碳等。生產上常用的有麵包酵母、飼料酵母、酒精酵母和葡萄酒酵母等。有些能合成纖維素供醫葯使用,也有用於石油發酵的。
啤酒酵母(Saccharomyces)
屬酵母菌屬。細胞呈圓形、卵形或橢圓形。以出芽繁殖,能形成子囊孢子。在發酵工業上,可用來發酵生產酒精或葯用酵母,也可通過菌體的綜合利用提取凝血質、麥角固醇、卵磷脂、輔酶甲與細胞色素丙等產品。
紅麴黴素(Monascuspurpureus)屬於囊菌綱,麴黴科。菌絲體紫紅色。無性生殖時,茵絲分枝頂端形成單獨的或一小串球形或梨形的分生抱子。有性生殖時,產生球形、橙紅色的閉囊果,內生含有八個子囊孢子的子囊。紅麴黴可制紅曲、釀制紅乳腐和生產糖化酶等。
假絲酵母(Candida)
一屬能形成假菌絲、不產生子囊孢子的酵母。不少的假絲酵母能利用正烷烴為碳源進行石油發酵脫蠟,並產生有價值的產品。其中氧化正烷烴能力較強的假絲酵母多是解脂假絲酵母(C.lipolytica)或熱帶假絲酵母(C.tropicalis)。有些種類可用作飼料酵母;個別種類能引起人或動物的疾病。
白色念珠菌(Candidaalbicans)
或亦稱「白色假絲酵母」。一種呈橢圓形、行出芽繁殖的假絲酵母。通常存在於正常人的口腔、腸道、上呼吸道等處,能引起鵝口瘡等口腔疾病或其他疾病。
黃麴黴(Aspergillusflavus)
半知菌類,黃麴黴群的一種常見腐生真菌。多見於發霉的糧食、糧食製品或其他霉腐的有機物上。菌落生長較快,結構疏鬆,表面黃綠色,背面無色或略呈褐色。菌體由許多復雜的分枝菌絲構成。營養菌絲具有分隔;氣生菌絲的一部分形成長而粗糙的分生孢子梗,梗的頂端產生燒瓶形或近球形的頂囊,囊的表面產生許多小梗(一般為雙層),小梗上著生成串的表面粗糙的球形分生孢子。分生孢子梗、頂囊、小梗和分生孢於合成孢子穗。可用於生產澱粉酶、蛋白酶和磷酸二酯酶等,也是釀造工業中的常見菌種。近年來,發現其中某些菌株會產生引起人、畜肝臟致癌的黃麴黴毒素。早在六世紀時,《齊民要術》中就有用「黃衣」、「黃蒸」兩種麥曲來制醬的記載,這兩種黃色的麥曲,主要由黃麴黴一類微生物產生的大量孢子和蛋白酶、澱粉酶所組成。
白地霉(Geotrichumcandim)
屬真菌。菌落平面擴散,組織輕軟,乳白色。菌絲生長到一定階段時,斷裂成圓柱狀的裂生抱子。菌體生長最適宜的溫度為28℃。常見於牛奶和各種乳製品(如酸牛奶和乳酪)中;在泡菜和醬上,也常有白地霉。可用來製造核苦酸、酵母片等。
抗生菌
亦稱「拮(頡)抗菌」。能抑制別種微生物的生長發育,甚至殺死別種微生物的一些微生物。其中有的能產生抗菌素,主要是放線菌及若干真菌和細菌等。如鏈黴菌產生鏈黴素,青黴菌產生青黴素,多粘芽抱桿菌產生多粘菌素等。
假菌絲
某些酵母如假絲酵母經出芽繁殖後,子細胞結成長鏈,並有分枝,稱為假菌絲。細胞間連接處較為狹窄,如藕節狀,一般沒有隔膜。
抗菌素
亦稱「抗生素」。主要指微生物所產生的能抑制或殺死其他微生物的化學物質,如青黴素、鏈黴素、金黴素、春雷霉累、慶大黴素等。從某些高等植物和動物組織中也可提得抗菌素。有些抗菌素,如氯黴素和環絲氨酸,目前主要用化學合成方法進行生產。改變抗菌素的化學結構,可以獲得性能較好的新抗菌素,如半合成的新型青黴素。在醫學上,廣泛地應用抗菌素以治療許多微生物感染性疾病和某些癌症等。在畜牧獸醫學方面,不僅用來防治某些傳染病,有些抗菌素還可用以促進家禽、家畜的生長。在農林業方面,可用以防治植物的微生物性病害。在食品工業上,則可用作某些食品的保存劑。
病原性真菌
真菌(Fungus)在生物學分類上屬於藻菌植物中真菌超綱,具真核細胞型的微生物,它們在自然界分布廣泛,絕大多數對人有利,如釀酒 、制醬,發酵飼料,農田增肥,製造抗生素,生長蘑茹,食品加工及提供中草葯葯源(如靈芝、茯苓、冬蟲夏草等,都是真菌的產物或本身或利用真菌的作用所制備的)。對人類致病的真菌分淺部真菌和深部真菌,前者侵犯皮膚、毛發、指甲,為慢性,對治療有頑固性,但影響身體較小,後者可侵犯全身內臟,嚴重的可引起死亡。此外有些真菌寄生於糧食、飼料、食品中,能產生毒素引起中毒性真菌病。
常見真菌培養基有:
配方一 薩市(Sabouraud』s)培養基
蛋白腖 10克 瓊脂 20克
麥芽糖 40克 水 1000毫升
先把蛋白腖、瓊脂加水後,加熱,不斷攪拌,待瓊脂溶解後,加入40克麥芽糖(或葡萄糖),攪拌,使它溶解,然後分裝,滅菌,備用。
本培養菌是培養許多種類真菌所常用的。
配方二 馬鈴薯糖瓊脂培養基
把馬鈴薯洗凈去皮,取200克切成小塊,加水1000毫升,煮沸半小時後,補足水分。在濾液中加入10克瓊脂,煮沸溶解後加糖20克(用於培養黴菌的加入蔗糖,用於培養酵母菌的加入葡萄糖),補足水分,分裝,滅菌,備用。
把這培養基的pH值調到7.2~7.4,配方中的糖,如用葡萄糖還可用來培養放線菌和芽孢桿菌。
配方三 黃豆芽汁培養基
黃豆芽 100克 瓊脂 15克
葡萄糖 20克 水 1000毫升
洗凈黃豆芽,加水煮沸30分鍾。用紗布過濾,濾液中加入瓊脂,加熱溶解後放入糖,攪拌使它溶解,補足水分到1000毫升,分裝,滅菌,備用。
把這培養基的pH值調到7.2~7.4,可用來培養細菌和放線菌。
配方四 豌豆瓊脂培養基
豌豆 80粒 瓊脂 5克
水 200毫升
取80粒干豌豆加水,煮沸1小時,用紗布過濾後,在濾液中加入瓊脂,煮沸到溶解,分裝,滅菌,備用。
真菌與生活
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環境的再循環
真菌像細菌和微生物一樣都是分解者,就是一些分解死亡生物的有機物的生物。真菌將生物分解為各類無機物,使土地肥力增強。
食物與真菌
還有些真菌也成為重要的食物來源。可食用的蕈菌有200多種,如冬菇、草菇、木耳、雲耳等。以及真菌所侵入後的生(動)物空殼,如冬蟲夏草。
還有的真菌用於食物加工,例如酵母菌用於麵包等加工,釀酒也需要真菌。
致病的真菌
在農業、林業和畜牧業中,真菌又有有害的一面。真菌能引起植物多種病害,從而造成巨大的經濟損失。例如,1845年歐洲由於馬鈴薯晚疫病的流行摧毀了5/6的馬鈴薯,中國由於1950年的小麥銹病和1974年的稻瘟病而使小麥和水稻各減產60億千克。
真菌還可引起動、植物和人類的多種疾病,在人類主要有三種類型:①.真菌感染;②.變態反應性疾病;③.中毒性疾病。
抗病的真菌
亞歷山大·弗萊明由於一次幸運的過失而發現了青黴素。有一次他外出度假時,把實驗室里在培養皿中正生長著細菌這件事給忘了。3周後當他回實驗室時,注意到在一個培養皿中長了一個黴菌斑。並且黴菌斑周圍的細菌都死了。
黴菌滲出了什麼強有力的物質?弗萊明稱為青黴素,並發現了它可以殺死許多致命性細菌。然而,因為青黴素在試管內和血清混合後很快失活,弗萊明認為它不會在人和動物身上發生作用。
真菌與植物根系的關系
有些真菌的菌絲長到植物的根系中後,能使植物長得更大且更健康。這些菌絲從地下鑽出來,吸取土壤中的水和養分。水和養分較多時,植物便能從真菌處獲益,並且真菌還能分泌一種物質,能促進植物的生長。
真菌【詞外小釋】
由菌絲組成,無根、莖、葉的分化,無葉綠素,不能自己製造養料,以寄生或腐生方式攝取現成有機物的低等植物獨立類群。真菌具有分解或合成許多種有機物的能力,可用於獲取維生素、抗菌素、酶等制劑,而有些真菌也可產生毒素,引起動植物中毒生病。由真菌所產生的毒素就稱之為真菌毒素。真菌作為病原微生物還能侵入人體和動物,引起毛發、皮膚、神經系統、呼吸系統和其他內臟的病變。如頭皮屑和腳氣
⑸ 檸檬表面上有紅點,聽說發霉了不能吃,可我已經吃了幾天這樣的檸檬了,會有事嗎
沒事,可以食用的,這只是檸檬發生真菌病害後產生的癒合傷疤,植物性病害不傳染人的洗凈後,即可用於食用
⑹ 檸檬芯黃色黴菌
這個應該是鏈黴菌。呈黃色的。一般對人體沒有太大害,但是還是不建議食用了。
哦,那也不會生病的,放心,一般不小心食用了一些這樣的黴菌不會影響身體健康的,就當吃了一回真菌嘗嘗鮮,呵呵。。。但是以後吃東西要注意哦。
⑺ 檸檬煙煤病是什麼樣子
灰霉病菌為灰葡萄孢霉(Botrytis cinerea Pers),屬半知菌亞門,絲孢綱的一種真菌。病部鼠灰色霉層即其分生孢子梗和分生孢子。分生孢子梗自寄主表皮、菌絲體或菌核長出,密集成叢;孢子梗細長分枝,淺灰色,尺度為280一550×12-24微米,頂端細胞膨大呈圓形,上面生出許多小梗,小梗上著生分生孢子,大量分生孢子聚集成葡萄穗狀。分生孢子圓形或橢圓形,單胞、無色或淡灰色,尺度為9一15×6.5-10微米。菌核為黑色不規
⑻ 檸檬水可不可以消毒
清除金屬上的污漬,金屬製品上留下的雞蛋污染可以用幾滴安岳永騰商貿有限公司的潤寧檸檬汁輕松去除。清除霉斑,由於其抗真菌的功能,檸檬可組織霉斑的形成。利用這一特性,可用檸檬給冰箱冷藏室除
菌。每隔15天用壎有檸檬汁的百潔布清潔冰箱內部。這樣做可徹底阻止細小真菌生長而污染食物。
清潔褪色馬賽克,如果普通的清潔產品對於褪色的馬賽克不起作用,那麼試著用半個檸檬擦拭,然後用涼水沖洗,晾乾。
多用殺菌劑,利用檸檬可以自製除菌去漬,去油污和消除異味的多用污劑。
清潔洗碗精,將洗碗機中的洗條劑換成檸檬汁,會發現洗後的餐具更加光亮。同時,檸檬中的酸性物質也會隨著洗條洗條過程而變得更加徹底的清除。天花板地板清潔,將1/8杯石蠟在1升熱水中融化,然後加入十滴檸檬汁混合均勻,用布壎上混合液擦拭需要清潔的地方,帶自然干後,打磨擦亮即可。
鋼琴琴鍵上的清潔,鋼琴彈了很久了琴鍵就會變黃,出現這種情況可以用一塊布包起一些壎有檸檬汁的木屑,然後小心塗抹琴鍵,注意不要接觸到琴鍵之間的鏈接處。幹了以後才擦拭污漬,然後用棉布打磨擦亮。或者將潤寧檸檬切開,在切開面撒上鹽擦拭,也可以起到同樣的效果。
⑼ 檸檬乾枯病菌有哪些危害
在地中海地區,檸檬乾枯病是檸檬上最具破壞的真菌病害。
在檸檬種植園內,感病樹種可100%被侵染,造成植株枝條和樹乾的乾枯死亡(圖1、彩圖147)。在春天,受霜凍和冰雹危害後,該病暴發可造成毀滅性災害。一般來講,受嚴冬損傷的品種容易被侵染。在春天和秋天,該病害的症狀表現得最嚴重;夏季高溫條件下,在寄主維管束組織內的擴散停止,症狀不進一步發展。在該病菌存在的地區,病害可造成檸檬產量的減少,質量降低,因而感病品種的栽培和利用受到限制。幾乎所有的柑橘類植物在人工接種時都能感病。田間生長的柑橘雜交種、相關的屬和其他一些種對該病具有不同程度的抗病性,大部分柑橘栽培中只是偶爾被侵染。
⑽ 檸檬水能往癬上抹嗎
我科於1999年3月一2000年8月應用大楓子皮膚舒治療股癬46例,並作療效對比觀察,現報告如下。
一般資料:所有病例均來源於我院門診,具有典型的臨床表現,真菌直接鏡檢均為陽性,患者年齡15--62歲,病程1周~6個月。隨機分為兩組:治療組(派瑞松霜組)46例.男30例,女16例,其中28例患者曾應用皮質激素軟膏治療,18側未用過任何葯物。對照組(達克寧霜組)42例,男24例,女18例.其中22例患者曾應用皮質激素軟膏冶療,20例未用過任何葯物。兩組患者性別、年齡、病程、病情輕重程度、皮損范圍等均無
明顯差異,具有可比性。治療方法:每日早晚洗凈患處後,治療組應用大楓子皮膚舒,對照組應用達克寧霜,均勻薄塗於局部,並輕揉片刻,連續治療2周後判定療效.治療期問不再合並應用其它葯物。療效判定標准:痊癒為皮損完全消退,癢感消失,真菌鏡檢陰性;顯效為癢感明顯減輕,皮損消退>60%,真菌鏡檢陰性;好轉為症狀減輕,皮損消退>20%.真菌鏡檢陽性;無效為皮損無明顯改變.消退<20%或繼續加重,真菌鏡檢陽性。總有效率以痊癒加顯效計。結果:治療組46例患者痊癒40例(86 96%).顯效4例(8.70%).好轉2例(4.35%),總有效率為95.65%。對照組42例患者痊癒18例(42 86%),顯效8例(19.05%),好轉10例(23 81%).無效6例(14 29%),總有效率為61.91%。經統計學處理,兩組總有效率比較差異有顯著性(P<0.叭)。
討論,股癬臨床上易被誤診為濕疹或皮炎,患者往往外用皮質激素軟膏。從上述結果可以看出:達克寧霜對未用過任何葯物的股癬患者治療效果滿意,而對曾使用皮質激素軟膏的股癬患者其療效不如派瑞松霜。這主要是達克寧霜由單純的硝酸咪康唑製成,患者停用皮質激素軟膏後只用達克寧霜症狀會出現反跳現象。而大楓子皮膚舒是復合制劑.其中硝酸益康唑抗茵譜廣,能有效抑制及殺滅多種皮膚癬菌.是一種廣譜抗真菌葯。合成性皮質類固醇激素.有強效的消炎,止癢及抗過敏作用。